返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 美式甜辣生汁龍蝦

材料:        
  z. O% J$ W' x$ ttvb now,tvbnow,bttvb急凍龍蝦尾4條、日式香烘芝麻沙律醬1湯匙、美式甜辣沙律醬3湯匙、蒜蓉(煎香)3茶匙、炒香芝麻1湯匙、芫荽碎1湯匙、魚露2茶匙公仔箱論壇- r4 H/ @7 G: i# w8 r" }, p

' j4 q- S- Z; x# S& z' f( D6 C! O- w
調味醃料:
7 m" g2 V5 \6 K6 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食鹽1/3茶匙、生粉3茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許5.39.217.76% k! B, F0 V* D! t2 `+ r

- @6 O1 ~, M0 m9 H+ D8 E8 w9 d5.39.217.76
. B4 B8 E% ]; `8 X+ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:         5.39.217.768 i$ ^+ T% I) L& r  o6 S: h* U" }
1.龍蝦尾洗淨、抹乾,直切開成2段,與醃料充份拌勻備用。5.39.217.769 h+ [" |# U* C! W0 M2 F  ^. J( P

$ ]6 q$ s8 e- C6 C9 d9 D5.39.217.762.龍蝦件表面撒適量生粉,下鑊中半煎炸至微黃剛熟,取出隔油備用。
5 c! t! ^: ~: n, k) q& ]7 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" {% g: a2 F' Y, T* r; _
3.將龍蝦件放入鑊中,加入炒香芝麻及蒜蓉炒勻。8 {$ q* O! {2 `6 i

0 j% {' t% L  X. N- |- A* X公仔箱論壇4.加入芝麻醬、甜辣醬及魚露,撒上芫荽碎,以慢火兜勻至收汁,即可上碟。
返回列表