材料: 3 P) Q# i- _/ M, y
硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻（壓蓉）、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝（焯熟）、蒜蓉1茶匙
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調味:
4 O! V5 Z. W7 D公仔箱論壇鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" z* w+ Y% F0 g: I" c: W
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb0 k4 ?! h( K0 K P
1.豆腐切粗粒，放入半鑊水，加入鹽汆水，取出隔淨水。露筍放入水內汆水，取出切小段。" p1 h) C& P# @ P
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2.燒2湯匙油，略爆蒜蓉，隨即加鹹蛋黃，用鑊鏟推壓成泥，加入豆腐拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \0 V- U5 U* G' T- Y7 q6 @
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3.加入露筍拌勻，上碟後撒上焗香崧子仁即成。 |
發表於 2014-10-21 06:30 PM
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