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[中式食譜] 蜜糖菠蘿甜齋

材料: tvb now,tvbnow,bttvb5 ^0 M3 T- z. r0 [, I0 n
酵麩 250克(切厚片)、雲耳 20克(浸軟)、百合球 1個(拆小片)、鮮菠蘿 2片(切幼粒)、青燈籠椒 半個(切片)、蒜頭 2粒
7 W- p5 |' ?2 i0 P0 e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a: R0 ~* I- c: ]( ]

2 ^" y1 Y' A# @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:         公仔箱論壇- V; ]# R' h( j3 N3 k' G' ^
鹽 1/8茶匙、上湯 1/4杯、清水 1/4杯、蜜糖 1湯匙、喼汁 1湯匙半、生粉水 少許
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- s6 D, H: F6 u5 l/ I3 G公仔箱論壇做法:         公仔箱論壇) o8 k! l$ p7 n2 B% u. b( q) j) v
1.起鑊爆香蒜頭,加入雲耳炒勻,注入清水及上湯略為燜煮。
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- ^* a. z( ?! n; t% eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.待湯汁快將收乾時,加入鹽、蜜糖及喼汁。
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! d+ j3 M( Y( w$ t7 M) B5 y3.加入生粉水埋芡,拌入青燈籠椒、菠蘿粒及百合片即成。
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