8 X. @% D# d5 |5.39.217.76材料7 L8 c- G5 Q L) o& U1 R
豬五花肉片 150公克公仔箱論壇: z* J8 A$ \' Q' ~
韓式泡菜 150公克5.39.217.76! |6 Q$ S) b7 l. ^. j
豆腐 1/2塊5.39.217.769 Q, d5 L& m7 Q8 m
韭菜 2株
8 g: w; k# m9 C. y# N/ mtvb now,tvbnow,bttvb 香菇 2朵5.39.217.765 a& G, i& ]. O( c$ {- ]
蔥 2支$ [% }- L3 y4 C6 o# ~5 q! S. q' \
泡菜汁 100㏄5.39.217.765 _1 M+ V6 v& ?0 g
水 適量+ T4 `& t4 {! _0 U' o; a
- z; ~% k2 G p- C5 |調味料
; a2 u3 I3 k" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A.醬油 30㏄
+ c0 e7 [, w8 Q 米酒 15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O/ P+ @8 N% c3 W, U) t
糖 6公克
: }- ?4 ]1 v6 ?1 }: X公仔箱論壇 韓式辣椒醬 15公克tvb now,tvbnow,bttvb) O7 N4 W" H6 h1 k6 r2 J( G1 U
B.蒜泥 1/2小匙
" G4 Q6 D. U/ K" q+ X6 K+ H$ Dtvb now,tvbnow,bttvb 薑泥 1/2小匙
+ G1 R4 o ]; y3 C: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蔥花 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x. z' b. e# T
C.香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [3 d4 _5 I2 s9 q* w% {2 |
白芝麻 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S4 J7 s) d, L- {+ v/ R
0 Q$ C) L0 f2 W3 Z; q9 I" J& _
作法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f, f% P) `, d) D
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
8 _) j1 N$ h4 H) {- v; ^: q7 C公仔箱論壇 2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。 公仔箱論壇% T2 T: h5 s* y; p' O" R
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。 公仔箱論壇0 p1 D: R3 e c3 |2 _6 d
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。 |
發表於 2014-10-17 07:49 AM
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