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, l: s' q \7 G0 `+ Ttvb now,tvbnow,bttvb『馬場樂子(妹)』(18) : 大學生，也是Mary及司馬蓮華的日文班老師。
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，和妹妹樂子一齊在同一間大學讀書。
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4 ]( I6 |% ^5 w. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，樂子負責的日文班的學生。: D* N9 L9 u4 ?2 m' @
" m) Q) H9 a2 P2 v/ |. H" I* P5.39.217.76『司馬蓮華』 : 來自潮州的大學同學，非常喜愛可愛得意物品，也是樂子負責的日文班的學生。, f. u5 a! {. t
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5 u5 _$ L; N: ~! Z* |: Q樂子 : 其實香港自90年代起壽司店已經開始盛行，雖然越開越多，不過香港人對壽司的質素的要求從來不減。而一些有名的店舖，特別由來自日本有經驗的師傅主理的壽司店總是排滿食客呢。
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4 \1 p4 U% s+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 而且好似近10年來壽司嘅種類越來越多，但係一啲傳統嘅壽司店一樣客似雲來架。4 n8 _* p+ S- y) p( ~' n
1 k( |2 l6 p3 m. c公仔箱論壇蓮華 : 所以我們今天介紹的一間，相信常常經過尖沙咀的都會知道了，位於綿登徑的見城日本料理。5.39.217.76' E O" s* |" c% }( r
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樂子 : 一入到門口已經很多人了，而主理壽司方面有很多師傅不停地專心做壽司，由日本壽司師傅帶領多位的本地師傳一齊主理。櫃內還有不少的食材可以欣賞呢。5.39.217.766 r& S" G, j' D5 k
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) Z9 i( S( l6 ^# t: x& ~tvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 不過這兒上面一支又一支的是什麼？5.39.217.76# D# Z1 A/ C. N# c8 \ p
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0 n r V& E& K, W& P公仔箱論壇樂子 : 這些就是山葵wasabi呢。
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- R# b- Q9 Z5 \; i$ S5 rMary : 但上面釣魚的又係...5.39.217.769 Q0 I8 v. _8 \7 R4 d
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1 }" u1 f" u6 E6 Q- e5 F4 m樂子 : 他是日本傳說中的『七福神』之一，自平安時代(794年-1185年)已有記載之惠比壽。他是管理商業繁盛的神祇，香港放招財貓會較多，惠比壽就未必這麼多呢。
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3 Y. s* I* @* n公仔箱論壇樂子 : 其實這兒除了有自選壽司set外，還有一些特定的套餐哦。5.39.217.76- t1 b0 c8 @: s, ^, {
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蓮華 : 其實每個套餐一定有蒸蛋和麵豉湯，這兒的麵豉湯下了不少似豆皮的配料，頗豐富吖。公仔箱論壇, @: j- O/ c- P3 w
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彩珠 : 來到這兒我就來碗鰻魚飯呢。這兒的鰻魚不會像外面食到般加了大量的汁料去燒，反而是白燒後才點上少少的汁醬，更能食到爐火燒出來的鰻魚甘香咯，而份量對於我們這些少女或者OL就剛剛好了。tvb now,tvbnow,bttvb$ ?& h" K( z( s
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馬場彩珠 --- 對鰻魚飯之評分 :
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樂子 : 來到當然不可以不食壽司啦！
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蓮華 : 不過這兒有個壽司便當，不知是什麼樣子呢？. n2 N5 u8 ^% r8 O
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蓮華 : 原來送來的時候用了裝弁當的箱子運來的，壽司之外還有天婦羅和西京燒及明太子薯球，還有一碗白飯的。壽司的溫度及酸度掌握得好好，而且食得出來材料夠鮮的。而特別一提就是天婦羅的大蝦食出來仍有新鮮蝦的感覺，脆漿亦薄，真的不錯呢。
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司馬蓮華 --- 對壽司便當之評分 :
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! n# _( Q1 }$ H7 W1 @' O" ^Mary : 我就要呢個壽司定食啦！& \; N" G2 |) {" a {
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& |9 a9 g# R& X( m* f: l樂子 : 除了手握壽司外還有散壽司呢。
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Mary : 仲有卷物同埋腐皮壽司。5.39.217.76* {* i4 Q- F W5 Q
0 q2 B( w7 |. F+ S% L- h5 d5.39.217.76彩珠 : 其實正確一點來說應該叫做稻荷壽司。傳說是因為主管食物之稻荷神之使者狐狸很喜歡食豆腐皮，所以就有人會做這類壽司供奉狐狸使者所演變出來啦。
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Mary : 原來腐皮壽司都有故事...講番呢個set先。唔講手握壽司方面因為同蓮華講嘅都差唔多，個散壽司加入青瓜加強咗爽口感，當然個人而言換成海膽會更好...
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; b2 C8 O6 Z" T( q. p公仔箱論壇樂子 : 喂........." P2 s$ }5 n: h c& ^$ K
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Mary : 不過清清爽爽夾上吞拿魚肉嘅肉質又加強層次感，而較特別就係頭先講過嘅稻荷壽司，出面食到嘅多數好甜，但呢度嘅甜味就略減而且有少少豆香呢。9 o1 w9 {" J: a' f% y( @
; v% c2 f7 d% RMary CHAN --- 對壽司定食之評分 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s5 Z8 m3 c1 p+ V6 W
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樂子 : 到到中場休息時間，有時都可以見到師傅們會放一些『好物』給食客看看的，吸引不少人拿起相機影相，好肥美的吞拿魚呢。0 \' M1 ]& U2 W( L5 M( d
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樂子 : 到到自選壽司一環了...壽司八件卷物1件，全部由日本師傅主理的。最鐘意就是『お好み』(o-ko-no-mi : 意思是自選。)5.39.217.763 _% ]1 d" G' H: a# H9 s
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9 N; c D- Q; z& @+ V- VMary : 呢張紙我有啲識有啲唔識。tvb now,tvbnow,bttvb, k% l- U, V6 t( t- R x9 @
0 ]1 A' F( z0 e( ]; p$ ^蓮華 : 我都是呢。
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4 s. c2 x( F8 k/ O/ }樂子 : 還是影低這張下次在日文班上慢慢解呢......還是講講這次的『お好み』，師傅除了會放姜片及漬物在葉上外，還會將弄好的壽司一件件放上去呢，今次點了的是中吞拿魚腩、鯛魚、海膽、三文魚子、海鰻、喜靈魚、玉子以及鐵火卷呢。5.39.217.763 g/ ~1 Q6 G H
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) c7 ~. x0 ]$ ?# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇1 e( z9 X8 `% B1 J) h {- g
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3 {3 a: C }8 ]5.39.217.76 公仔箱論壇6 L: X/ N4 C( T2 Z2 O
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樂子 : 好味道哩。回顧一下先，軍艦的紫菜算keep到乾身，海膽及三文魚子的量算多了，不過如果海膽的海水味更重會更好味道。最喜歡就是吞拿魚腩，在日本食店的午餐set較難食到一些有如此肥美及甘香度的了，而其餘較矚目就是海鰻壽司了，輕輕的汁料沒有蓋過烤海鰻的餘香呢。
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' |! N; g" G7 k7 g' }公仔箱論壇馬場樂子 --- 對自選壽司set『お好み』之評分 :公仔箱論壇0 Z2 @0 f$ |( p* z) o
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彩珠 : 最後當然有飯後咖啡或甜品呢，有時都有紅豆湯呀。( V. S& V0 {4 N! c- V. V
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以下是MARY的讀白：
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又來到新年前後，雖然有很多朋友喜歡到花市，又或者熱熱鬧鬧到處走走來歡度佳節。不過自己今年就選擇在一些較閒的時候，趁這個長長的假期，一邊呷一口茶，咬一口糖蓮子，在桃花下開一開卷，可能又有另一番滋味呢！tvb now,tvbnow,bttvb7 ^7 D9 q2 I% f1 ^7 u# N
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(較大的圖) 公仔箱論壇$ \5 h! m" I3 n! _
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此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由香港同人好友畫師---機動魔神繪製而成。1 {& ?- t: C' D0 G6 l8 w; d2 n5 i
" d4 Q4 @* `# f. G2 I% g. h5.39.217.76*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。) |
發表於 2013-2-10 05:52 PM
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