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[健康資訊] 「亂吃」會害你留不住寶貝秀髮!實測6好食讓黑髮長回來

原來常吃這個會造成掉髮-預防掉髮的保健營養方案
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, |, Z2 d: B8 a: b: HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大家應該都知道缺乏某些營養素會產生疾病,例如:缺乏鈣質會導致骨質疏鬆症、缺乏維生素C會導致壞血病。但其實在缺乏營養素的初期尚未造成疾病之前,身體外觀有可能就已經產生改變,包括:皮膚、頭髮、指甲、牙齒…等,所以「營養手面診」也是我們營養師在諮詢時會納入的營養評估方法。$ O! x" K' J; m& z! J

6 v: ~5 J: q/ T1 L$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其中「頭髮」也是能反應出身體營養狀態的地方,當身體缺乏某些營養素時,頭髮養分供給不足,可能導致頭髮乾枯、分岔、易斷,甚至是掉髮。若又加上其他因素,例如:年齡增長膠原蛋白流失、女性停經、產後、壓力大…等,掉髮現象會更為嚴重。
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尤其產後掉髮是許多媽媽共同的困擾,當然Donna自己也經歷過,產後半年額頭左右兩側很明顯都能看到白色的頭皮,不過還好我知道攝取充足的營養能夠讓頭髮修復、改善掉髮現象,所以產後的飲食我也相當注重。很意外的,我在產後一年去燙頭髮時,設計師很訝異的說:「你的髮量怎麼變多了」,讓我又驚又喜,這對於一個產後媽媽來說是多麼的不容易啊!
3 n0 v, h- V0 M$ e5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T5 a; O, {# P- S- a0 A4 q' {
想要預防掉髮,紓解壓力、用對洗髮精、改善睡眠品質、避免抽菸及過量酒精…這些方法都很重要,但是別忘了,飲食也不能忽略,因為唯有攝取足夠的營養素,並且讓這些營養素能順利送達頭皮,這樣頭髮的根源才能健康。
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預防掉髮的保健營養方案1 p3 K! u" e/ |
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一、攝取足夠蛋白質
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& ~$ n, t$ m2 h# Q頭髮最重要的基底就是蛋白質,當蛋白質攝取不足時,會造成掉髮、頭髮變稀疏。臨床上我們最常遇到的就是極端減肥的個案,只吃很少食物 (節食) 或採用極端的減肥方法,女性共同都會出現掉髮和月經不來的現象。
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8 I& y% B0 C+ y, i$ ?! i3 f/ J5.39.217.76成人每天至少要攝取1.5個自己手掌大小的「豆魚肉蛋類」才能獲得足夠的蛋白質,若是有在哺乳的產後媽咪則需要增加到2個手掌大小的「豆魚肉蛋類」 (奶量大的媽咪還要再吃更多喔)。# f6 g* ^9 ]0 T9 _( o

7 `' ?0 R' L. m+ a* Q1 \+ h公仔箱論壇二、攝取足夠維生素C
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頭髮含有大量的膠原蛋白,缺乏膠原蛋白的頭髮容易乾燥、分岔、斷裂,當然也有可能造成掉髮,而維生素C是體內合成膠原蛋白不可或缺的小幫手。
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6 q6 [2 O/ a2 J1 a公仔箱論壇成人每天應攝取2~3個拳頭大小的「水果類」,尤其芭樂、柑橘類、奇異果的維生素C含量較高;另外蔬菜類當中的青椒和甜椒也含有豐富的維生素C。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f% C$ o( F: Y4 {

3 K+ H$ ~* h- w3 j* E抽菸、壓力大、容易緊張…等情況,會增加體內維生素C的消耗量,長期下來就容易導致維生素C缺乏,所以這些族群應該要攝取比一般健康人還要更多的維生素C。. C) X) g# x0 f# h/ p
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三、攝取足夠的鐵質避免貧血TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G7 p! w2 T* z

8 B% m- F1 u, I; _研究曾指出,低血清鐵蛋白濃度,是造成非停經女性掉髮的危險因素 (註1)。鐵質是構成血紅素的重要成分,足夠的鐵有助於增加紅血球的帶氧量。當缺鐵時,紅血球的合成受到阻礙,產生「缺鐵性貧血」,血液的帶氧量不足,頭髮就無法獲得足夠的養分,會導致掉髮更嚴重。公仔箱論壇0 E" M9 ?0 U! K, h% Y& w% Z' i

6 u$ _$ t. v  B, b5.39.217.76根據國民營養調查的結果發現,生育年齡的女性鐵質攝取量較為不足,所以平常要經常攝取豬肝、牡蠣、蛤蠣、牛肉、內臟、紅莧菜、紅鳳菜、深綠色蔬菜…等富含鐵質的食物。
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; N8 Q) C1 S9 ]( g3 }9 @. ]4 f公仔箱論壇四、攝取足夠的B群公仔箱論壇4 l2 W2 H! d5 T( K- _. c) P
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維生素B群的功能相當廣泛,包括促進蛋白質的合成 (與頭髮生長和修復有關)、參與能量代謝、促進造血…等,尤其是「維生素B6」、「B12」、「葉酸」是造血必要的營養素,缺乏其中一種也會造成貧血。奶類、全穀類、內臟、瘦肉、深綠色蔬菜、豆類、酵母…等是富含維生素B群的食物。
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2 y- K! e, a2 I' [3 {1 E$ B9 _5.39.217.76五、攝取足夠的生物素
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「生物素」也是維生素B群的其中一個成員,又稱為「維生素B7」或「維生素H」。生物素是蛋白質代謝重要的營養素,缺乏生物素會造成掉髮。
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生物素廣泛地存在於多種動物和植物性食物中,尤其是肝臟、腎臟、海鮮、乳製品、花生、蛋,而且我們腸道裡的微生物也會幫忙製造生物素,所以生物素的缺乏情況較不常見,但會出現在經常吃「生蛋白」的人身上。0 |, A( a0 _0 e) v# C) g' Z' i
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生蛋白含有一種「抗生物素」的成分,會阻礙生物素的吸收,如果你是喜歡吃生蛋、日式丼飯、提拉米蘇、或吃火鍋的沾醬都要加整顆生蛋的朋友,小心可能就容易缺乏生物素而引起掉髮。蛋白,還是建議煮熟了再吃吧!
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六、攝取足夠的鋅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S) D$ i" h, T% a
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鋅是餐與體內蛋白質合成的重要營養素,缺乏鋅也會影響血紅素合成,導致貧血。許多研究都曾指出,圓形禿、休止期脫髮、男性女性雄性禿的患者,他們體內的鋅濃度都明顯地低於一般健康人,給予補充鋅之後可以改善掉髮情況 (註2) (註3)。
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) i  F1 c. s/ @$ k3 ^; m6 x9 Y動物性食物含有較豐富的鋅,例如:貝類 (牡蠣最多)、魚、肉類、內臟…等。
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預防掉髮的保健營養食譜,下一頁營養師不藏私分享給您tvb now,tvbnow,bttvb' o* h1 h7 v( R- R$ V

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預防掉髮的保健營養食譜查看相片tvb now,tvbnow,bttvb% G; \1 z: c  }

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一、牡蠣韭菜煎蛋
3 Q# v. C& O+ Q9 q. ]公仔箱論壇食材:牡蠣、蛋、韭菜、米酒、醬油、鹽、橄欖油。5.39.217.76) w& M2 `3 J) e- i# K  F2 G
營養價值:含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、生物素。
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. k/ i' G8 X' x0 v& y' u5.39.217.76二、菠菜豬肝湯
# y, ~" T3 a' V4 M& g+ h( g食材:豬肝、菠菜、薑、米酒、水。
7 `+ j+ c' |; N  g9 ^; z7 _. ^: j營養價值:含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、生物素。tvb now,tvbnow,bttvb9 V- s+ m" s' f
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三、甜椒炒牛肉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D, @/ |9 `" `& `7 A6 I
食材:紅椒、黃椒、洋蔥、蔥、牛肉、蒜頭、醬油、米酒、黑胡椒粒、鹽。
3 N7 T$ h! F3 h% p: u3 i公仔箱論壇營養價值:含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、維生素C。, A( M7 s; C* V4 L. X* F
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. _- O1 e; A: H3 g" E( I. {8 k公仔箱論壇預防掉髮的要避免這些飲食習慣查看相片
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  O2 F- B# Q! l; h) i8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。益髮習慣5.39.217.76+ I$ E, a: ~& Y1 [/ o& l  [
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: J) _2 t) s8 z. gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q* Q. _" k6 l! V
一、節食
. r! W$ |4 I& {: v2 Ktvb now,tvbnow,bttvb二、不均衡
" V; _% ~0 u1 }0 e" z) G2 O' A4 ?5.39.217.76三、極度無油的飲食
3 ]5 v! J2 z- x" B' E" H# @( J* ]! z四、過於精製的飲食TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i: c+ \3 ?! V. T- N$ p4 j, F& \% T
五、速食5.39.217.76& N9 W8 ^! p1 X$ _5 \
六、吃生蛋白TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A; o3 U& x$ g
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預防掉髮的生活習慣查看相片
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一、紓壓5.39.217.761 S% }* Q3 d2 T& |4 K; Y( I
二、避免抽菸酗酒5.39.217.76. b) l0 F7 @5 S" h( y" O
三、用對洗髮精TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _2 y- M2 S4 I: w" U
四、良好的睡眠
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" w- ]% }, T" t& y) [有掉髮困擾的朋友,不坊試著改變飲食習慣,攝取充足的營養提供給頭髮,應該能獲得改善。最後再跟大家分享我的經驗,產後的我並沒有刻意減肥,該吃的就吃,並且注重每餐的均衡性,而當兒子開始吃副食品後,我也跟著兒子一起吃營養豐富的多樣化的食物;另外加上我每天會補充「綜合維他命」、「鈣片」、「魚油」,還有自己研發的「膠原蛋白+益生菌」(從懷孕開始每天吃到現在沒停過);洗髮精的部分,因為產後要哺乳所以我並沒有使用含咖啡因的洗髮精,但一直以來都是選擇無矽靈、無香料的洗髮精。也許就是綜合以上這些原因,讓我產後掉髮的地方很快又長出新的頭髮,很開心原本細軟髮的我,在產後一年半的今天,竟然也能擁有現在豐盈的髮量。% f9 ^( }6 d7 w: ]" F+ j' t# Z6 l

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