[中式食譜] 蜜糖菠蘿甜齋

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材料:
( s* L8 T* `! O7 c/ U  N% ?* L5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酵麩 250克（切厚片）、雲耳 20克（浸軟）、百合球 1個（拆小片）、鮮菠蘿 2片（切幼粒）、青燈籠椒 半個（切片）、蒜頭 2粒
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, c9 d. C6 ]" A  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:         ) T1 d' B( l/ r& ~2 S8 k
鹽 1/8茶匙、上湯 1/4杯、清水 1/4杯、蜜糖 1湯匙、喼汁 1湯匙半、生粉水 少許( |+ X' H5 z1 [. u

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) N. F  w) N6 ^' d' J$ d( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:        
3 `( C4 ~% b5 }. q+ |4 `1.起鑊爆香蒜頭，加入雲耳炒勻，注入清水及上湯略為燜煮。
, W$ f% ~3 ?8 ]0 Z* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 x8 R8 R$ Y" Q, B/ S; v  @, T" H! C公仔箱論壇2.待湯汁快將收乾時，加入鹽、蜜糖及喼汁。
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3 G: i; \, c, ?3.加入生粉水埋芡，拌入青燈籠椒、菠蘿粒及百合片即成。