
5 e" t( Z+ \3 d$ D( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z l- x7 G3 n. D% L
豬五花肉片 150公克
5 C% b3 C" C- ]3 Y) ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 韓式泡菜 150公克# A5 {; v; ^ N8 v. m4 K! E
豆腐 1/2塊
9 U! u, ~( g2 T" b* ^: Z" b: K 韭菜 2株5.39.217.76/ ~7 G( {7 Z [7 m
香菇 2朵
3 B! m. e8 E9 ~7 U* R" U0 ytvb now,tvbnow,bttvb 蔥 2支
I. v+ ]8 p0 ~9 F# L 泡菜汁 100㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 D; h+ N/ z6 I; B6 Y) S% ~6 \ R
水 適量
; c9 M+ i6 P8 \5 k L% @tvb now,tvbnow,bttvb. E1 P+ h: ~8 Q) B3 V
調味料
9 e% t. V. x5 R! j7 m# h- g5.39.217.76 A.醬油 30㏄公仔箱論壇0 O; q8 L ^. w* @
米酒 15㏄
9 G1 E: ]6 z* n) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖 6公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O- F* H$ ^" l4 ` h/ @2 I5 B8 Q" V
韓式辣椒醬 15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H; u$ |* s+ I+ s
B.蒜泥 1/2小匙
8 Q8 L$ n# C% S$ n3 E7 L 薑泥 1/2小匙
4 ]$ l* `! D' K* |' r6 P 蔥花 適量tvb now,tvbnow,bttvb2 X M: \: p* h
C.香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' o% m9 R, W0 j3 c; y6 a
白芝麻 1小匙
; B, H2 q1 x+ u- I+ A1 ]0 [( ?tvb now,tvbnow,bttvb3 `0 n5 `5 D& o8 W$ C7 r
作法
! F$ s" c- j. w W 1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻,再加入調味料B拌勻,最後拌入調味料C備用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 m! [. @' V% \
2.韓式泡菜切適當大小的段狀;豆腐切塊;韭菜切約5公分長段;蔥切段;香菇洗淨切塊,備用。 & {7 B8 A- I5 A3 C
3.取一鍋,加入適量麻油燒熱,加入作法1的豬五花肉片炒至變色時,放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。 7 c& z: c( p( q8 ^1 P, U r
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁,再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。 |