[其它食譜] 咖哩風味燉牛肉

BeiDouChef

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材料
4 G: N) p/ X* ktvb now,tvbnow,bttvb    牛肋條    500公克公仔箱論壇# j) ]( v: _# k2 x) J1 ~
    紅蘿蔔    150公克
( {7 |, y3 S( |, G2 z7 Etvb now,tvbnow,bttvb    馬鈴薯    150公克公仔箱論壇, C# F  V. x2 k3 f5 v
    洋蔥    1/2顆0 i; D" m) R1 V* y( V" C/ k8 e4 G
    蒜末    2茶匙公仔箱論壇! [6 E1 T$ q1 s6 p
    椰奶    3大匙) W3 s0 X' |' l' _7 Q0 T$ s2 a
    市售高湯    600㏄tvb now,tvbnow,bttvb) L" E* p5 t% e& Q" O1 w! {, Z/ A

0 [+ ?" M* _$ o0 E公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V; x5 H3 t8 {  |& \
    紅咖哩醬    1大匙
3 g0 {, J' M2 r0 p$ J. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    雞粉    1/2茶匙3 Z* [& z( F7 V/ t
    鹽    1茶匙公仔箱論壇4 w  B1 L/ ?+ X
    糖    2茶匙
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作法     
/ P1 i+ i) D; t3 L* T/ ]4 s% U/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1.洋蔥切塊；紅蘿蔔切塊；牛肋條切段，汆燙洗淨，備用。     ; U! N# k2 A4 G
    2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、紅咖哩醬略炒，再放入作法1的牛肋條炒約3分鐘。     5.39.217.76- O/ y$ w, y4 c( v' n+ @3 R' s5 A1 A
    3.續於作法2鍋中放入市售高湯、鹽、糖、雞粉及作法1的紅蘿蔔塊，以小火煮25分鐘。     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z+ L. Z# M9 J$ h# K7 ]
    4.再放入馬鈴薯、洋蔥拌炒，並煮至湯汁濃稠，最後放入椰奶，煮至略滾即可。