 公仔箱論壇. K1 T2 y! U$ O& V0 Z
材料% ^% o. E! Q# S! F
A.豬五花腩排 500公克% k+ _' W3 a; m& I5 Z5 D
馬鈴薯 150公克
$ }# W2 w# z0 S. v" E5.39.217.76 咖哩葉 1支
3 P+ G% x$ @0 @, z: {( Q 雞心椒 3顆
3 f- N& I4 \! {$ ]; {1 B公仔箱論壇 洋蔥 1/2個
6 A0 o" @* q, y9 T, W, \8 ~tvb now,tvbnow,bttvb 紅辣椒 3根
9 A4 Z" Q0 n+ u7 E+ V 紅蔥頭 40公克
. l K1 T- o5 M. k# l" r 蝦膏 15公克tvb now,tvbnow,bttvb6 `6 h$ B# }- u! @$ \+ w
蒜仁 30公克
( L- j/ R/ m2 Q0 Y8 u6 a% X5 @: }7 G公仔箱論壇 薑 15公克公仔箱論壇& \/ ^1 [+ @- c! H0 ^! |7 E! L' K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a4 O9 _9 ?: G5 O3 ]* J& p/ E
調味料5.39.217.76/ u- }6 `0 L4 M
咖哩粉 3大匙
3 `$ c; M/ _) ~* D% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 細砂糖 1茶匙, O4 X- c) u" w8 e# z
椰奶 3大匙
) }+ ? x$ j5 s/ B$ I$ H0 } 鹽 1又1/2茶匙5.39.217.766 `9 n/ |' T/ j
水 500㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ O( A/ b6 c4 J5 Y/ _
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作法
1 d3 S7 C$ i( g6 x& | 1.豬五花腩排洗淨剁小塊，汆燙去血水後洗淨瀝乾；馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮，切四方丁；洋蔥去皮切片，備用。
9 [6 m6 T1 a; n F3 D 2.將所有材料B用調理機打成泥備用。
5 M5 [. _) }, x" o/ V9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.熱鍋，倒入3大匙沙拉油，放入作法2的辛香料泥及咖哩粉、咖哩葉 、雞心椒，以小火炒香，再加入作法1的排骨塊炒3分鐘，加水煮滾。
9 @( a3 A0 z+ c9 y, F公仔箱論壇 4.加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁，轉小火續煮20分鐘，再加入鹽、細砂糖調味，煮5分鐘後加入作法1的洋蔥片、椰奶煮3分鐘即可。 |
發表於 2014-10-15 09:58 AM
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