[中式食譜] 蠔皇帆立貝上蔬

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材料:
5 x% R; ^6 q" _! v6 M5.39.217.76急凍帆立貝200克、烤麩150克（切件）、草菇80克（切片）、蒜蓉半湯匙、白菜仔300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h5 m  H! b4 d, P. }

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: d$ n$ {0 N. D& ]5.39.217.76調味:
* O  E/ l# t* q* s' H5.39.217.76蠔油1湯匙、麻油2茶匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水1/4杯、生粉水適量、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb  ^5 O% M% B" T2 y9 F

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4 E% ^, s5 r$ N( i) o公仔箱論壇做法:% _) A) H9 d$ O! ?
1.先將帆立貝解凍，用布抹乾。白菜仔用油鹽水焯熟，上碟備用。公仔箱論壇- U0 F9 r  N: a% J! l- d4 r

- t% k$ Z6 Q- r' ?! K5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鑊爆香草菇、蒜蓉，灒酒。再加入烤麩，注入清水略煮。公仔箱論壇6 j% F0 ~- h" U5 k$ f
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3.加入帆立貝略煮，加入蠔油、糖及胡椒粉調味。
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4.再加入生粉水打芡，淋上麻油。將醬汁食材淋於白菜仔上即成。