 
5 g' c/ D. E7 t4 h7 @0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：川东特产渣海椒、米饭（稍硬）、香葱
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4 q5 Q: i! d! _) y& |! w" |5.39.217.76制作过程米饭煮至八成熟时，将渣海椒均匀的铺在饭上，同饭一起蒸熟；
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当渣海椒由淡黄变为金黄时，表示已熟；
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按自己喜好的比例将渣海椒和饭舀出来，并拌匀；
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看：黄的金灿灿，白的颜如玉，煞是好看！
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炒锅内置油少许；tvb now,tvbnow,bttvb! g" U) e; n) E
: @4 t- w! _ k3 a$ k公仔箱論壇将准备好的原料（除香葱外全体下锅）； 5.39.217.764 {3 i+ z/ I& r" d( e% l, H
J& T: [3 ^# n/ N; D/ Y公仔箱論壇加入香葱稍微翻炒一下，即可起锅； 
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: B/ d+ ?7 s4 M" E3 d) J菜品特点：颜色漂亮，口感微酸里带着玉米的糯软，加上小葱的香、米粒的香、再看着盘中金玉满堂的样子，心里满足到无法言表！& r1 q( h3 q" y
/ l x) W) ]% G5.39.217.76即可当菜，亦可充饥。是川东一带的特色菜，外地很难吃到。
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0 j9 I! D F' E; Y. Q/ [特殊原料：仍然是川东的民间主角：酸眯眯渣海椒。特殊工艺，开胃，去腻，可搭配很多菜式。+ l: Y) M1 ~( i/ a8 N& q
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制作要诀：饭要稍硬点，最好用珍珠米，这样成菜的样子漂亮，有嚼劲。/ [% I1 }1 y6 P. Z! Y
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原料购买: 川东特产渣海椒 |
發表於 2008-12-31 08:55 AM
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