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早期由於在山上的華人苦工食物不足,打野豬裹腹。他們把豬切成大塊肉加上香料煮。而中國人喜歡藥膳,所以還在其中加上中藥形成了今天的肉骨茶。肉骨茶不是茶,只是在食用時配上一杯茶,去除豬肉的油膩。tvb now,tvbnow,bttvb2 b6 {: B2 t8 I% x( k" | g: `8 z
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8 g) o X- @+ z: K5 f2 q7 S3 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨500g,乾香菇6朵,大蒜10粒,桂皮1根,丁香3粒,白胡椒粒1茶匙,5g枸杞,2茶匙10g,八角2粒,甘草3g,陳皮2片,桂圓幹2個,老抽1湯匙15ml,鹽1茶匙5g。
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# Y' C; ]) @6 ^+ e: E5.39.217.76 紗布用開水燙一下消毒,藥材洗乾淨公仔箱論壇# m" X2 A4 M# ~. \% m# |
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+ Y1 }, Z: \' g- L( WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 包好調味包,香菇浸軟,大蒜剝皮! O* N/ _" O% p' M# r
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放入調味包、老抽、清水燒沸後再加上排骨、香菇、大蒜,再次燒沸後轉小火慢燉90分鐘 ,既可。 |