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鬆餅粉 102公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R+ L& q; o+ L" E
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低筋麵粉 68公克公仔箱論壇1 \/ X& c) x$ E7 _7 L# R
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沙拉油 17公克
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牛奶 59公克
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蛋 169公克$ w, `* v" H( M1 S
5 Y+ J: J3 Y2 w3 G公仔箱論壇細砂糖 85公克
' t* o5 h4 }2 w' w+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; Z4 @3 f T: g; D- v+ e5.39.217.76小黃瓜 1條
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火腿 1/4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s$ Q! D i2 O U# }
" q$ Q+ a0 ]# I4 G% d% d% Z& J# Ktvb now,tvbnow,bttvb肉鬆 30公克tvb now,tvbnow,bttvb/ t& j' p0 z8 b q5 e7 V4 i
7 x/ j. ]1 ~' y' |4 p8 @; a美乃滋 50公克
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, G; d- \; X5 ~) Z) |/ O$ Qtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.鬆餅粉與低筋麵粉過篩後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o5 D% h; u# u/ ]) [5 [
- _8 l) T: d+ g5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蛋的蛋黃及蛋白分離備用。) e8 e, }$ m* z* l J
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3.小黃瓜洗淨切絲；火腿切小片備用。
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4.作法1的鬆餅粉和麵粉、沙拉油及牛奶與作法2的蛋黃拌勻。
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6 P) O# i; ^- `2 t2 Ktvb now,tvbnow,bttvb5.將細砂糖以分次倒入的方式加入作法2的蛋白中打發至乾性發泡狀。% W4 j$ h/ s# C
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6.將作法4的麵糊與作法5的打發性蛋白拌勻，倒入鋪好烘焙白報紙的烤盤，放入烤箱中以上火190℃／下火150℃，烘烤約15分鐘即可取出。: U O1 E& U9 b7 ^7 T/ l
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7.將作法6的蛋糕體待涼後塗上美乃滋、放上作法3的材料及肉鬆後，一起捲成長筒狀，將接口朝下，待定型後即可切片食用。 |
發表於 2008-2-20 11:42 AM
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發表於 2008-2-20 12:41 PM
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