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[西式食譜] 超級漢堡

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材料:澳洲上等免治牛肉 240克(2人份)2 a3 A1 ^: e3 q% P! c
紅洋蔥      1個(半個切粒、半個切片)
5 Y4 u7 J& t: R% G5.39.217.76雞蛋       1隻
8 E: v; r$ g3 R5 ]" ~6 D8 F  s麵包糠      1杯tvb now,tvbnow,bttvb+ W, ^' n* x5 o  K
鹽        適量5.39.217.76$ c5 f4 X. X1 X: @2 V
黑胡椒      適量公仔箱論壇/ k7 m$ Z  N+ n; @3 `
番茄       1個(切片)
' k# d/ q9 d8 r0 J) ytvb now,tvbnow,bttvb生菜       4片
7 z4 [! g' Y* i/ i1 j. I1 Z9 o! [& V公仔箱論壇漢堡麵包     2份5.39.217.76# D6 \  M- R% i3 o* ?
橄欖油      適量
製法:1. 於大碗內放入免治牛肉、雞蛋、麵包糠、橄欖油、鹽及黑胡椒一同拌勻。
; \9 y- a+ C, G9 _* R2. 湯鍋加入橄欖油燒熱,放進洋蔥粒炒2分鐘,即可加入免治牛肉之中。tvb now,tvbnow,bttvb" B: m' N" O+ G5 b2 L
3. 免治牛肉搓成漢堡扒之形狀後放入鍋煎熟。
* ]) h8 n( M& r' v7 \- B- K8 htvb now,tvbnow,bttvb4. 麵包略煎後即可放入漢堡扒、番茄、洋蔥、生菜及個人喜愛之配醬,如番茄醬、芥末或燒烤醬。
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