[西式食譜] 超級漢堡

zactlion1899

# Q: u9 F2 f6 m% d' e* {* A

材料：	澳洲上等免治牛肉　240克（2人份） * N" T5 x/ H: g- y1 M# e' t紅洋蔥　　　　　　1個（半個切粒、半個切片）/ \6 t, z- L0 [/ g. S6 X) g 雞蛋　　　　　　　1隻 ! c2 h+ A- K$ @8 H9 m5.39.217.76麵包糠　　　　　　1杯" z, ]7 d0 }- S7 Q8 d 鹽　　　　　　　　適量 2 h# K) b$ W. ~7 o* B7 {公仔箱論壇黑胡椒　　　　　　適量 8 d* A6 r: j0 M" z4 f' J4 B# B5.39.217.76番茄　　　　　　　1個（切片） " p5 I+ Y0 W# C8 e( A生菜　　　　　　　4片 ; T6 r2 n1 z9 f& w2 w( g公仔箱論壇漢堡麵包　　　　　2份tvb now,tvbnow,bttvb/ N/ `2 G# |( \$ N+ A 橄欖油　　　　　　適量
製法：	1. 於大碗內放入免治牛肉、雞蛋、麵包糠、橄欖油、鹽及黑胡椒一同拌勻。 # }# ^( g' K# k6 U6 k8 b5 `2. 湯鍋加入橄欖油燒熱，放進洋蔥粒炒2分鐘，即可加入免治牛肉之中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y" x0 Y3 i7 m  i, q) A  ^5 ]3 R 3. 免治牛肉搓成漢堡扒之形狀後放入鍋煎熟。4 Q' ^: B! m) P 4. 麵包略煎後即可放入漢堡扒、番茄、洋蔥、生菜及個人喜愛之配醬，如番茄醬、芥末或燒烤醬。