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[中式食譜] 鮮炒牛蒡絲

材料:
3 `- U' R% l9 U1 n* R8 o: Z1 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮牛蒡一條, 薑絲少許, 白芝麻粒少許, 冰糖少許有機醬油少許, 葵花油1大匙, 水少許 tvb now,tvbnow,bttvb6 S# e: e7 w: G# i( G
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製法:5.39.217.76% Z+ c8 a8 |' ^; G7 ~1 k/ Z& K
1.牛蒡洗淨去外皮,刨成細絲。
8 q0 a/ s6 A5 h  x" `6 j5.39.217.762.熱鍋放油爆香薑絲,放入牛蒡絲後加入少許的水,冰糖和醬油,    快炒幾分鐘至熱即可,起鍋前加入芝麻粒拌炒。
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1 T# O% Q( S3 J, a8 \; l, D, e竅門:
" M1 p. U9 ^. E; I0 W1 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 牛蒡絲可放入加有少許醋的水中泡一下,防止牛蒡變黑。
牛蒡不要去皮,因为其皮含鉄高,是一道排毒餐.thanks 4 sharing
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