【材 料】
1 l. |4 N5 N' a: s% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z. v, ?. R" r' N$ I
白飯
& t$ K4 h- R, U) z% a公仔箱論壇200公克
2 K* ?1 C9 S: |6 j v! {5.39.217.76大骨湯
/ q. k* q' @' Z- o: z700㏄
b0 P9 g) S2 @2 _+ I6 v) itvb now,tvbnow,bttvb草蝦仁5 m1 A( p* [ ~" \3 w$ r4 J2 a- x
120公克
' l4 w; t6 ~9 U- G! xtvb now,tvbnow,bttvb薑末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f" H4 I+ J9 V" A1 R* Z
5公克
' v1 V7 e5 E. `1 E5.39.217.76雞蛋
5 A+ {# X( ~" f0 `, B4 a9 V公仔箱論壇1顆
* g, }) x, W4 R) b- i# N5.39.217.76蔥花
! L& i: X$ o! d; [0 ? W5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H) S5 @* Y X5 y3 D0 ^$ Q
油條/ Z+ F. D1 _5 b4 U) ?
10公克
2 t- b6 W7 c1 r8 O) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
$ e- I1 m& n2 E5 k+ j; H& I公仔箱論壇
& ^) O9 E- ~2 E9 G+ r0 j8 Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽公仔箱論壇" `, Z8 z, J+ n! J
1/8茶匙
1 A( g) U4 `, g公仔箱論壇白胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb) R+ `3 A; ?3 G% `1 t% x; F* @3 @
少許tvb now,tvbnow,bttvb8 F, ~/ ]1 [, Z9 S
香油' x7 T; g( b' t1 Z ^% p e8 z
1/2茶匙1 t7 [* _# a2 f" {0 v. P
; t8 g# D8 r2 x5 [, F1 v7 `7 y1 K
- B+ n; E0 I0 V( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
3 j; |) U1 g0 q/ H! d" K etvb now,tvbnow,bttvb/ D( ^) O: H7 H' K1 L9 F
1.草蝦仁背部劃開、去腸泥，洗淨瀝乾，備用。5 Y, Z1 }# J5 z! d
2.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。
8 P; c# Y$ r; s7 t5.39.217.763.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法2壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K9 P d: X; U2 _2 a. Z
4.於作法3中加入作法1的草蝦仁及薑末，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻，接著淋入打散的雞蛋，拌勻凝固後熄火。
+ M3 p- V" |2 O9 G1 C2 s5.起鍋裝碗後，可依個人喜好撒上蔥花及放上小塊油條搭配即可。 |
發表於 2012-1-28 01:57 PM
| 