【材 料】
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白飯tvb now,tvbnow,bttvb! ]6 W. ?' D' r
200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p, n2 @! \ _- v( Y
大骨湯5.39.217.76. H9 b0 ]" }, [6 t
700㏄! ]: E' J! q- c% m* s
草蝦仁
' ^! B V% w( U( E6 ~8 e1 r3 X! R: xtvb now,tvbnow,bttvb120公克; v: S9 [$ B* S# O
薑末
`: k* d2 A6 H8 {. T4 A0 k) F8 D5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A3 Q- v2 n4 A5 H4 n% _9 g% g; _
雞蛋5.39.217.76) Z* b6 }" d" d+ R- c1 O
1顆
8 _7 I. P/ t4 r% w$ C( d$ ptvb now,tvbnow,bttvb蔥花4 p2 W' _. C& m5 z# r+ H. i
5公克
5 o( e# w& w0 u% u8 z6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油條
! K, T& c- C/ D+ H9 V7 w5.39.217.7610公克
) a# u: B9 L" c9 P# ~【調 味 料】4 J8 c! C7 o" h$ g, P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?3 Z u8 Y4 j: J9 ]9 ]
鹽公仔箱論壇 M( x- H5 {% X- R. _! A$ I
1/8茶匙) a' f4 m( z+ t) c3 d3 F" \$ E# A' ?
白胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb5 ]( x7 v) t$ O |) }
少許
3 r3 e0 P4 C+ n' ~( f: X9 p香油
4 d# y) b. b$ L( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2茶匙
( r: f6 v- c" P" l% v" u2 z: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, S+ q* x- P! _% V% N2 L6 u4 [1 ^; c
/ L c' o* d$ z) O3 g9 `3 Ytvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.草蝦仁背部劃開、去腸泥，洗淨瀝乾，備用。
, s) i, T) ?+ ]* r; m5.39.217.762.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。
7 V7 D1 t' B" P" f c3.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法2壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。tvb now,tvbnow,bttvb4 i7 b; r! V2 {2 @3 g, h" U1 i8 q
4.於作法3中加入作法1的草蝦仁及薑末，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻，接著淋入打散的雞蛋，拌勻凝固後熄火。$ u2 x% S# }6 E! B N e5 o( h
5.起鍋裝碗後，可依個人喜好撒上蔥花及放上小塊油條搭配即可。 |
發表於 2012-1-28 01:57 PM
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