[中式食譜] 椒鹽魷魚鬚

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己浸發魷魚鬚8tvb now,tvbnow,bttvb. ]8 z4 M& q$ v' _' b$ k
雞蛋1隻
' T$ c$ A- g/ Y" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p% e) ~: |, z2 `4 W5 x0 H1 {
芫茜2棵公仔箱論壇  V1 E  w3 a7 J: D9 ~
薑汁1湯匙
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【調味料】
6 J$ a+ P' i6 _& Y* y公仔箱論壇蒜蓉1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c) t$ y1 S) ^* }
乾蔥蓉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 z0 f0 k% m0 k+ D* i2 s9 c6 ]
生抽1 茶匙
2 J' }- C# l0 k/ t, H6 a+ J6 K公仔箱論壇胡椒粉1/4茶匙7 |) ]0 H/ r4 y# v5 J
5.39.217.765 H4 j5 x  e$ V* y
【粉料】5 H# P. h! w* Z2 k0 \2 P1 H
花椒粉1茶匙( p  H. @8 ]$ G
幼鹽1茶匙
2 O. t0 t* C; N" s' |, J  }麵粉半杯
  Z/ C" s2 R1 {3 X4 i' j* z' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% D" f8 c1 k! a* e【做法】tvb now,tvbnow,bttvb* N- G! R3 _4 _+ g0 D) N
1.)魷魚鬚洗乾淨浸10分鐘，再洗乾淨，切開，飛水，瀝乾水份，加入薑汁醃20分鐘，盛起，薑汁不要。 " l) L# Z. ~8 l; W6 S
2.)將調味料調勻，倒入魷魚鬚，醃1小時。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A4 F" Q; X4 `4 X0 U. `) P+ ~
3.)瀝乾水份，沾上蛋汁，再沾粉料，放入中火油內炸至金黃色。 tvb now,tvbnow,bttvb7 W3 {8 \3 W  b4 j
4.)蘸蕃茄醬享用。用蕃茄片及芫茜伴碟。