[中式食譜] 椒鹽魷魚鬚

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椒鹽魷魚鬚
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0 X9 j  Q# `; L. ~【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J2 v6 i0 m& Q
己浸發魷魚鬚8tvb now,tvbnow,bttvb. B/ T7 T! b7 g9 c$ W
雞蛋1隻
" m* J( S8 n- ?蕃茄1個
" D" c' Q+ w6 K$ y芫茜2棵公仔箱論壇0 F: }6 ^; ^9 F0 G3 B8 }
薑汁1湯匙1 j3 X* F; \( H: T

$ z7 v( B% I$ F6 a5 ytvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
9 U0 B9 _& k7 D" N  ]- l: U3 w. ]tvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 \# I# e- ]; ~/ `' e2 K4 A
乾蔥蓉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. x6 e# s  L2 Z3 ]/ b
生抽1 茶匙
/ P  N3 k0 d1 R6 [6 D- p$ R+ ~2 k+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉1/4茶匙9 d# e# H) O! M3 u

) R# ~8 j1 Y2 W8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【粉料】公仔箱論壇% Y; ?6 b6 N3 A) K* w
花椒粉1茶匙
% K7 o- Z0 I4 F- }: Q' C3 W5 x, e幼鹽1茶匙
8 d9 t+ c6 W0 O公仔箱論壇麵粉半杯
5 m. h6 U2 Q" E, n' z) ^1 }  R5.39.217.76公仔箱論壇6 Y; I; @! |  I9 P' b# _) f% S5 Z
【做法】
% W+ F' V4 e. F公仔箱論壇1.)魷魚鬚洗乾淨浸10分鐘，再洗乾淨，切開，飛水，瀝乾水份，加入薑汁醃20分鐘，盛起，薑汁不要。
" P6 p+ [% W* R9 r2.)將調味料調勻，倒入魷魚鬚，醃1小時。
' y' P7 z3 V: ?: Y1 X+ `' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.)瀝乾水份，沾上蛋汁，再沾粉料，放入中火油內炸至金黃色。 公仔箱論壇( C/ w! r& c0 c4 w& q' z& b+ R
4.)蘸蕃茄醬享用。用蕃茄片及芫茜伴碟。