[中式食譜] 椒鹽魷魚鬚

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椒鹽魷魚鬚tvb now,tvbnow,bttvb1 L& P+ `7 @2 w

+ m; C+ E) L0 ~* S【材料】
) i( _# ^0 m0 d! V5 v8 l己浸發魷魚鬚8
; c( |" G7 D3 r% etvb now,tvbnow,bttvb雞蛋1隻
7 S+ ?) d. D# T0 \! Z' Y# \/ _' ?蕃茄1個
& @4 g9 ]$ g+ ^$ ]$ Q; Otvb now,tvbnow,bttvb芫茜2棵
1 A  J3 y  i. Q" _: V. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 c) R' B5 j. z6 D

$ a% D3 u; A, C: L) R" _公仔箱論壇【調味料】5.39.217.761 i) C0 j) _/ S* d. l  M1 g- n
蒜蓉1 茶匙
  I0 ]: s) |( B2 }# o- }$ F7 E# \: J乾蔥蓉1茶匙
2 c' i( O/ x) j$ xtvb now,tvbnow,bttvb生抽1 茶匙
( x8 I1 r; W. D5 ~" a, `& C$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉1/4茶匙
; }0 {" T+ X) i4 m公仔箱論壇
* U0 q, U, ?  }5.39.217.76【粉料】tvb now,tvbnow,bttvb+ ~+ S& `0 ~6 y& E1 |& Z6 ?4 M7 Y7 b
花椒粉1茶匙
9 o$ g2 x6 I- A  r6 F; D公仔箱論壇幼鹽1茶匙
7 I( M8 R3 }; f; y& u& g5 x麵粉半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U! B3 H9 o& T% H
5.39.217.76; L. m& Y! Q' O/ S  N
【做法】公仔箱論壇# S; }( e5 r. |& N+ Q4 x$ k
1.)魷魚鬚洗乾淨浸10分鐘，再洗乾淨，切開，飛水，瀝乾水份，加入薑汁醃20分鐘，盛起，薑汁不要。
/ q( d' Z2 |+ P* J6 @2.)將調味料調勻，倒入魷魚鬚，醃1小時。
4 w. g  F& S( G- U8 h5.39.217.763.)瀝乾水份，沾上蛋汁，再沾粉料，放入中火油內炸至金黃色。 5.39.217.761 E( }, u% v0 t' }
4.)蘸蕃茄醬享用。用蕃茄片及芫茜伴碟。