[中式食譜] 百花仙子

zactlion1899

材料:
1 u" z, Y1 {  H; stvb now,tvbnow,bttvb (1)半隻白鎗魚(六百克)、四片芥菜心、鹽、米酒、太白粉
0 n: e4 E* T6 ~# {9 b) g' B8 G9 t公仔箱論壇(2)二個花菇切絲、一個辣椒切絲、百絲、四十克火腿絲
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' C6 z; P5 c; F  v- y3 Q) w: W2 K公仔箱論壇製法:
  c: e' I* t9 ^" _! Y& Y3 K 1./白鎗魚去骨洗淨切成六薄片．包上材料2捲成滾筒狀。tvb now,tvbnow,bttvb" I; e- N' {4 n* b5 W, ^
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2./芥菜心修成桃形燙過待用。tvb now,tvbnow,bttvb: y2 ]% q8 h9 ^$ T$ Y$ r$ j. |" r" q
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3./魚蒸三公鐘取出，倒出魚汁芶芡，芥菜心放邊，淋上魚汁即可。