| 材 料 急 凍 鯊 魚 骨 1 磅
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瘦 肉 8 兩
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鯊 魚 骨 - 鯊 魚 軟 骨 有 助 消 腫 瘤 及 防 癌 作 用 。 5.39.217.76" A7 L8 U* M7 |1 F, M- X
青 蘿 蔔 - 蘿 蔔 的 一 種 , 能 清 熱 , 有 健 胃 化 痰 , 滋 潤 助 消 化 的 功 效 。 : H/ v8 ~6 t- |
紅 蘿 蔔 - 含 維 他 命 A 、 B 1 、 B 2 和 C , 含 大 量 胡 蘿 蔔 素 , 能 補 血 強 身 , 滋 潤 解 燥 , 驅 胸 鬱 悶 , 調 整 腸 胃 , 降 火 氣 。
3 i2 W1 Q8 a, w' o s0 R$ e& i公仔箱論壇瘦 肉 - 滋 陰 健 體 。
( D% P0 q/ G. L; D* q6 S* \0 v+ utvb now,tvbnow,bttvb鱆 魚 - 養 血 益 氣 , 收 斂 生 肌 之 效 。公仔箱論壇; Y2 g& i2 s% { S
做法 - 鯊 魚 骨 洗 淨 , 放 入 鍋 內 加 薑 蔥 飛 水 , 備 用 。
- 青 紅 蘿 蔔 去 皮 洗 淨 , 切 塊 。 鱆 魚 及 瘦 肉 洗 淨 , 備 用 。
- 鍋 內 放 適 量 的 水 , 水 滾 放 入 鯊 魚 骨 、 青 紅 蘿 蔔 、 鱆 魚 及 瘦 肉 , 大 火 滾 1 0 分 鐘 , 轉 慢 火 煲 3 小 時 即 成 。
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