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[健康食品] 冬季養生藥膳(二)燒酒雞湯

材料1 O0 r0 O9 q. u- B$ R
1.黨參3錢、當歸2錢、川芎1錢、枸杞5錢、桂枝1錢、大茴2粒、黑棗5粒: K. Y$ c) s1 H! o8 E) a( L
2.土雞一隻(約3斤左右)
' ]* {, v& ?0 C: sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.米酒3瓶、生薑3片、鹽適量
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3 q' ~7 [* B4 v. X5.39.217.761. 土雞去內臟洗淨切小塊,熱水川燙後置鍋內,放入藥材1、生薑3片、米酒和鹽。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u# W, t& n. }! ]( A% W
2. 鍋子不加蓋放瓦斯爐上開大火,水滾後轉中火,煮至雞肉熟(約20分鐘),可點火讓酒精燃燒以降低酒的濃度。% I3 O( W, S( d! o5 y
功效
0 J+ {! \' r* t" U- Z, G: e+ ?能調暢血氣,溫通血脈,適合天冷手腳冰冷者或禦寒食用。
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