材料公仔箱論壇1 F1 }0 Q- `4 H( m3 s+ S6 |: i
糯米粉 400克、糖 140克、水 355毫升、精煉豬油 100克、奶粉 8克、紅豆茸 200克、白芝麻適量tvb now,tvbnow,bttvb3 G; @! \ c1 f& J e$ P
$ @+ U/ Z9 S0 P& H U
+ |. c, _- ?7 Q3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
# P/ p r5 d- @* K4 T ^1.開大火煲滾水，下糖、豬油撈勻，煮至滾起。5.39.217.76- c% ^' D8 D( ^! H4 q5 z
' I- l1 z3 J& N7 o+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.奶粉加入糯米粉中混合，加入糖水混合物中，拌勻後搓成滑身粉糰。
. a2 N1 e7 h& p9 \9 j. A. B6 }# R' ]tvb now,tvbnow,bttvb
/ U+ j9 N! K6 W$ m0 M1 ~/ n3 @6 B5.39.217.763.將粉糰平均分成 11小份，略按平，放入適量的紅豆茸，包合收口。
3 E# w6 O3 r& C. `& R9 \tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76: F3 ^ e) E3 ~9 \6 H( W) Z0 s+ D
4.在鋪上牛油紙的焗盤上噴少許水、撒上白芝麻，然後放上燒餅略按平。公仔箱論壇* i( T0 y1 X& X0 N1 o: \/ Y
1 b4 I$ P* Z/ l5 X; Y: l& k5.39.217.765.放入預熱至 220℃焗爐，用底火烘焗 12分鐘，取出反轉另一面，調至 170℃，繼續以底火再焗多 3分鐘即成。
& H* n5 Y$ n/ G; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e* P d" d7 L% q$ f# U
2 w* P* E7 H; `9 p# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用底火焗燒餅，焗出來就不會太乾身。3 s1 _: y1 L" ?: h9 W" Z1 B
|
發表於 2010-12-27 05:44 AM
| 