【材 料】 8 E( B! B4 E' P6 b V
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旗魚丸子 200公克
& H% D+ Y- R4 U' [紅蘿蔔絲 30公克
- w! h) E4 `- z; G: H3 q" @' t! z公仔箱論壇熟筍絲 30公克 5.39.217.76( g4 D) J1 a y8 _) X5 f
香菇片 2朵 5.39.217.76' O9 }8 T! ]! \+ E
高湯 600㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q" ^, W" O' [6 N
太白粉水 適量
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【調 味 料】
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鹽 1/2小匙 5.39.217.760 p6 X9 [# z# n; B0 D5 [
糖 1/2小匙
1 U( ~" x8 H6 ^. m. }9 f雞粉 1/4小匙
7 j$ v4 Z! v3 g; ]/ o胡椒粉 少許
" I i' }4 e O. `9 O烏醋 1/3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t* G2 @) ]$ u# [
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【做 法】
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1.取鍋燒熱，倒入少許油，放入蒜末爆香，再加入香菇片炒香，放入高湯煮至滾沸後，加入紅蘿蔔絲
0 p2 J) f' e8 D Z( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
?9 e7 a1 }8 G4 U6 Y、熟筍絲煮1分鐘。
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2.續放入魚丸和調味料略拌煮一下，再以太白粉水勾薄芡即可。
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發表於 2010-7-18 04:55 AM
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