[冷知識分享] 煲汤

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煲汤只煲够一次过饮就可，不可番滚汤，会致癌，每次番滚， 5.39.217.76) T- b% h8 ?' f

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8 Y$ p% b: e6 s会令汤内的分子变质，影响健康。
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3 |( b3 R! T$ C5.39.217.76汤的维他命经一天后已经留失，饮下的只是脂肪、胆固醇等，
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所以煲汤只要足够一次过饮晒就可以。