[中式食譜] 乾燒茄汁明蝦

master789

《食材》明蝦，蔥薑粒公仔箱論壇4 g7 t. O" e  a/ l$ \& X. e+ w- t
5.39.217.76: ~: h1 h& B- V& J# K0 d, f- q1 z
《調味料》醬油，蕃茄醬，米酒、太白粉、雞粉，五種調味料調成一碗。 （醬油，蕃茄; y2 U- d7 B" u( N: e" T' G+ J
醬和米酒的比例是1：4：2）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q$ G  m9 w/ {3 y0 t" M; E

6 Q. N9 z; y" R( c" |5.39.217.76《作法》
4 f% n( P: m0 L' X; n: O1 u1. 起油鍋，將去泥腸的蝦子兩面煎紅。
6 z; U: M  T3 @! |公仔箱論壇2. 倒入半碗的調味料，炒勻。醬汁快乾時，再放入剩下半碗的調味料，灑上蔥薑，至濃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W$ r6 ^+ f$ g) P  H* X+ g- ~
稠後即可起鍋。如果不夠鹹，可以灑些鹽巴提味。