材料：
/ ^& E a0 E0 G2 ]* P8 E8 Ptvb now,tvbnow,bttvb西柚2個公仔箱論壇# Z- p$ a2 v# F* Y, U( ?; I3 ^
蘋果2個tvb now,tvbnow,bttvb4 p9 Q( v" X5 e& J- o" U- \
粟米1罐
4 t, W( O( e" E. `7 P( a溫室青瓜2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x" x. ~, p+ ]/ Q D
鮮蝦半斤% e/ s* q, P4 b7 [0 R) ~
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日式沙律汁：0 c7 @ w9 }+ ~/ q1 |6 _4 K/ y
鎮江醋3茶匙
1 q# _9 A8 w) B- T! {2 K蠔油11/2茶匙5.39.217.76/ x; \6 {6 c# N3 [, W5 C
水4茶匙. ?0 h5 l' E( u) f
麻油少許
; e3 O+ D0 X( ]* ~3 a, v a2 Y- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油少許 ( C/ @5 W* H; t5 u9 l+ l! Q
+ m7 j4 s; M4 O1 r公仔箱論壇做法：
2 ?/ p; i+ }8 S' p1. 在鍋中加五碗水，扭中火，待滾；另一邊，用鹽醃鮮蝦，以去掉腥味；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N4 q9 u& g9 t
2. 水滾後，把蝦倒入沸水中，烚4分鐘左右，熟後，隔水，剝殼；公仔箱論壇; ?0 q/ A8 L$ r; t( F+ f$ i/ `! f+ [
3. 粟米隔水後，放入雪櫃一個小時，作用是抽取多餘水份，減少沙律出水；把西柚、蘋果和青瓜切粒。先用生菜墊底，混合好後，鋪面；
( Q) E" x, `, _/ \4. 把撈勻的沙律放入雪櫃約半小時，吃前才撈沙律汁，先拌勻蠔油、豉油和麻油，最
% w! j9 r4 R* f- k8 P公仔箱論壇後加醋加水。 |
發表於 2008-6-30 04:33 PM
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