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5 d, @3 {8 E6 w; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
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叉燒一條，牛肉四兩，即食麵兩個，雞蛋三隻，洋蔥一隻，九王及蔥各少許，其他配料可選銀芽、豬肉、雞肉、冬菇等
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材料及配料：+ t9 F1 i! g8 f3 Y& t k
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將叉燒砌條備用
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將九王及蔥洗淨砌條備用tvb now,tvbnow,bttvb8 h3 c r* J# G( ^4 |( @
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將牛肉砌條調味備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M# S3 \; o2 b
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將洋蔥去皮砌條備用公仔箱論壇0 O! b8 \, k& ^' N+ d0 y
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預備兩個即食麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K# d1 q$ [* n# M7 V# }0 X
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預備三隻雞蛋拌勻備用
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7 g6 d; b: g& ?: t7 Y' ^tvb now,tvbnow,bttvb煎蛋花方法：tvb now,tvbnow,bttvb9 f, _0 y: s9 C( Q _% m
% N% S, I6 g3 b5 S# N! Z% N將油鑊燒熱後，倒進拌勻雞蛋5.39.217.76( w7 T4 A5 k3 Q4 m! W
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搖動鑊使蛋花成圓型薄膜
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0 L/ F& b+ u. o% r( h. N& q5.39.217.76反轉蛋花煎反面
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在鑊中用鑊鏟砌碎蛋餅成條狀
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炒即食麵步驟：
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炒即食麵可分香口(脆身)及以撈(拌勻)兩方法。 tvb now,tvbnow,bttvb6 I; S6 z0 K! Z0 S
( c G: L; l- ~, k8 m, o《香口做法》是以在煎麵時以中猛火將麵底面均煎成脆身，後以配料炒熟及拌汁放在煎脆的麵上。
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《撈麵做法》是以在煎麵時以中慢火將麵煮熱成乾身，後以配料炒熟及拌勻炒熱的即食麵即可享受用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C) Z/ {; I, J) F
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1。將牛肉、叉燒、洋蔥、九王及蔥炒熟，將蛋花、洋蔥、九王及蔥放入，將牛肉、叉燒放入，加適量鹽、鹽的1/3糖拌勻炒熱的即食麵。
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6 g, n! n r; Q2 h2。以中慢火，筷子及鑊鏟拋鬆及拌勻，即可上碟享用。 |
發表於 2008-6-30 04:31 PM
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