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[中式食譜] 香菇肉排煲仔飯

可供: 2位用5.39.217.763 B3 |% b% Y% K

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1 ]. e6 {( N$ A5 m$ b0 v( |$ v. H5.39.217.76材料:
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肉排200克[7安士/5.5兩] [斬件,冬菇4隻[浸軟,搾乾及切半],蔥2條[切粒],米250克[8安士/6.5兩],水約350毫升[11液安] 。
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醃料:5 G" S( `! s( K5 p6 P) v. F
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生抽2茶匙。糖1/2茶匙。鹽1/2茶匙,雞粉1茶匙[5克],粟粉1茶匙,酒1茶匙,芡汁,生抽1湯匙,老抽1湯匙,芝麻油1茶匙。2 F1 s$ A0 g" J& ^( O7 m
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做法:
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# o  i% {2 g9 y4 }# t$ j2 v0 o1。肉排、冬菇及蔥與醃料拌勻。
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" q( h$ p# ]. w0 j公仔箱論壇2。將米洗淨,瀝乾。水和米放入煲仔內,煮至約全熟。
, N# t6 c8 ]: X0 l, u3 S; s( G5 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# d" R: P1 r- p' u公仔箱論壇3。將肉排、冬菇及蔥放飯面,煮至熟透。吃時淋上芡汁。
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