[中式食譜] 香菇肉排煲仔飯

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可供: 2位用! [, G4 h6 s+ F. h( g- f* M; v

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材料：
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& F  [. Q7 G  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉排200克[7安士/5.5兩] [斬件，冬菇4隻[浸軟，搾乾及切半]，蔥2條[切粒]，米250克[8安士/6.5兩]，水約350毫升[11液安] 。
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2 b) i$ b4 p# O2 n/ G  J4 f公仔箱論壇醃料：
- t, B- }' w  v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j5 l0 Q) b% x/ [9 Y. N
生抽2茶匙。糖1/2茶匙。鹽1/2茶匙，雞粉1茶匙[5克]，粟粉1茶匙，酒1茶匙，芡汁，生抽1湯匙，老抽1湯匙，芝麻油1茶匙。
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做法：公仔箱論壇1 a2 n7 Q/ G! E1 ]
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1。肉排、冬菇及蔥與醃料拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v5 l- D; s  [% u8 z- [  t2 @! i* @: c

0 e0 L6 j/ `$ A1 Q  U1 E2。將米洗淨，瀝乾。水和米放入煲仔內，煮至約全熟。
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/ k& U+ L) l7 Y. v+ d0 S, [" R) d3。將肉排、冬菇及蔥放飯面，煮至熟透。吃時淋上芡汁。