倒春寒三日，想着不可以出门寻找传说中的玫瑰园，让人好生无趣。股市一跌再跌，也无生趣，好在生活中总有让人欣喜之处，比如今日中午餐厅的菜很可口，水煮肉片和白萝卜排骨汤，我吃的很舒心。看着餐盘中的白萝卜，想起咱家里也有十几只白白胖胖的萝卜，还是我妈带给我的，不舍的浪费了。正好在搜狐里看见素食主义的美食贴，看着图片中的泡菜，清爽宜人，不禁满口生津，回家一边做饭一边就做了这个泡菜
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红辣椒切小块，生姜切小段5.39.217.76' b9 g1 M/ g' Z, ]) n
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萝卜削皮后切片放入温开水中浸泡
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放入白糖白醋辣椒生姜，拌匀后腌制一晚上% D% ^, ^/ _0 X( b6 w# i
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看上去很美吧
5 {$ \' p' L' q" r, W3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每次看韩剧，都能看见那些美女做泡菜啊，我也喜欢吃酸酸甜甜脆脆辣辣的泡菜
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这次，自己DIY，效果不错！tvb now,tvbnow,bttvb; [# _2 F& W+ k: d
来点掌声吧5.39.217.76* W2 {+ L" [3 Q" e0 K5 T* W5 {
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8 g r9 f+ I) r; q7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做泡菜的时候，我一边用小火烹制我的红烧
& F3 l" J, e! o4 A, R1 c公仔箱論壇这个猪肉是我妈从农村一个亲戚家里买的自家喂养的猪，很难得的农家产品，按照我妈教我的方法，& c& i/ p, I. i& Q7 r" K
1、肉切四方块，不大不小不厚不薄0 M x) e! o( b1 R$ v
2、在锅里炒出油（多炒一会）公仔箱論壇6 R% @. J. v5 g5 D
3、放入黄酒八角酱油等再继续炒一会5.39.217.76' f; K6 S* O7 V" R
4、加入一碗水、盐、白糖，文火收干(
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0 Z4 x& F' Y+ m `红烧肉我一年可能只作一两回，太油腻，但是，传统的中国菜中1 L) B7 c2 ^- ]% X* e2 V
浓油重彩是一大特色，偶而为之，还是很有市场。精 |
發表於 2008-6-28 03:42 PM
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