倒春寒三日，想着不可以出门寻找传说中的玫瑰园，让人好生无趣。股市一跌再跌，也无生趣，好在生活中总有让人欣喜之处，比如今日中午餐厅的菜很可口，水煮肉片和白萝卜排骨汤，我吃的很舒心。看着餐盘中的白萝卜，想起咱家里也有十几只白白胖胖的萝卜，还是我妈带给我的，不舍的浪费了。正好在搜狐里看见素食主义的美食贴，看着图片中的泡菜，清爽宜人，不禁满口生津，回家一边做饭一边就做了这个泡菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S8 |; R' `$ r; ^0 {8 d
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6 F( t: Z6 L% Q h6 f/ D8 y" p红辣椒切小块，生姜切小段
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萝卜削皮后切片放入温开水中浸泡 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T# F3 i& x, J' j7 c- E* G, L/ l+ n, z
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放入白糖白醋辣椒生姜，拌匀后腌制一晚上
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2 p( X S( J" p. L: Q: h( F看上去很美吧
9 w K6 j' {2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每次看韩剧，都能看见那些美女做泡菜啊，我也喜欢吃酸酸甜甜脆脆辣辣的泡菜
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这次，自己DIY，效果不错！
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做泡菜的时候，我一边用小火烹制我的红烧, q+ i" H) d9 z: U7 | g& _+ |6 r
这个猪肉是我妈从农村一个亲戚家里买的自家喂养的猪，很难得的农家产品，按照我妈教我的方法，7 _$ G" ?/ O" }" k9 t
1、肉切四方块，不大不小不厚不薄
) C5 j4 k( E4 e: ~+ W0 ]7 S公仔箱論壇2、在锅里炒出油（多炒一会）
+ O6 w. \" f5 i" \2 g公仔箱論壇3、放入黄酒八角酱油等再继续炒一会
/ \! s& C' T, ?! |( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、加入一碗水、盐、白糖，文火收干(tvb now,tvbnow,bttvb$ V( f9 S- ~: s$ J
0 w7 J+ T8 c, x: u0 @公仔箱論壇公仔箱論壇3 G" [) I( V( c+ d
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0 o- L+ O/ k% P3 l" ]; Ltvb now,tvbnow,bttvb红烧肉我一年可能只作一两回，太油腻，但是，传统的中国菜中) f# s7 ~; i! F6 X Z2 f5 c* J# q+ _
浓油重彩是一大特色，偶而为之，还是很有市场。精 |
發表於 2008-6-28 03:42 PM
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