【材 料】 8 T4 F3 a0 f6 J; Y% F* r9 N3 a
熟麵 150公克
R7 P9 ~/ _3 D9 Vtvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔 150公克
- {' R i: a. ]2 d% U. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 30公克
4 F( D' R9 n$ S* F# H- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚片 5公克 公仔箱論壇* a" n; [8 ?: L* f" G7 ^
白芝麻 1/2茶匙
$ o6 o8 _/ }2 f5 n* f) s* I5.39.217.76海苔 1張
* a+ c3 _( w# j7 J5.39.217.761 m6 G. p) [* w8 H2 G5 i
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q+ x. k7 }8 }, l9 Q% j& R5 x
醬油 1茶匙 公仔箱論壇" Z4 u, y1 K$ D. b
白醋 1/2茶匙
+ z+ N- q( b7 v+ v6 k' F( a公仔箱論壇糖 1茶匙
" E$ _ P9 }8 ^* Y4 V/ l鹽 1/4茶匙 7 S+ Q6 Z, z P; j: `
0 D- h3 a; q r6 y+ w2 k0 Z【做 法】 + k; {7 v' p: w
1.白蘿蔔洗淨、去皮；海苔用手撕成絲備用。
% I+ j1 m2 k6 h5.39.217.762.將作法1的白蘿蔔用磨泥器磨呈泥狀。# |1 l) C5 f0 l. `- F; P
3.取一碗，加入作法2的白蘿蔔泥及所有調味料攪拌均勻備用。
' q* i# a) ?# z* T: itvb now,tvbnow,bttvb4.把薑用磨泥器磨呈泥狀，加入作法2的碗中拌勻。
* B% g4 \ t6 i3 {/ N0 c6 ]5.將白芝麻、柴魚片放入作法4的碗中拌勻，即為和風蘿蔔泥。
3 S' T. j! Y& H% A% u6.食用前直接將作法5的和風蘿蔔泥直接淋在熟麵上，放上作法1的海苔絲即可。 |
發表於 2008-6-16 02:48 PM
| 