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[中式食譜] 桑椹杞子鵪鶉湯

用料:
( @. o6 V7 {2 }桑椹5錢(鮮品2兩), 杞子5錢, 紅棗(去核)8枚, 急凍鵪鶉2隻.
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做法: 公仔箱論壇% Q7 E5 O# e) B. \' |3 g! T( B
鵪鶉解凍後出水,與其他洗淨了的材料同放入煲內,加水煮約2小時即成.
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~ 小貼士:
+ V* K% L( C* f+ D5 v& T2 J公仔箱論壇鮮桑椹當造,用鮮品味道更佳. 鵪鶉素有動物人參之稱,能補五臟. 如無鵪鶉,改用竹絲雞或瘦肉都可以.
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[桑椹杞子鵪鶉湯] 能滋補肝腎,保護視力. 對視物模糊,腰酸,頭暈,耳鳴等都有幫助.
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