[中式食譜] 糙米藜麥冬瓜湯

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材料:        
/ Z* L! U" [, F6 y  t8 T, K公仔箱論壇冬瓜肉250克（連皮切粒）、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯
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+ s  @0 J: n7 A6 S7 E, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 公仔箱論壇6 [* \4 t# H. P) Y5 c
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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0 j( n: C- p! x* i$ O4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: A1 D- v! M; I. F" w4 ?
做法:        
9 S$ x: ~0 T0 I  _; ]! l$ Wtvb now,tvbnow,bttvb1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒，以胡椒粉略醃10分鐘。公仔箱論壇% b4 H7 d* X& l6 ~

5 o( E; v6 @! H. f' O5.39.217.762.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。
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* y9 M! ^6 @# Q) m& B4 m5.39.217.763.起鑊爆香薑米，加入甘筍，再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻，然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 f# g1 r: z% P) w8 _

) c  H0 ^- H  W1 ktvb now,tvbnow,bttvb4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後，以鹽及胡椒粉調味即成。