材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p, @/ k6 Y5 k4 u" Y* ^
欖菜1湯匙、薯仔300克（去皮、刨粗絲）、雞髀肉150克、紅椒1隻（切絲）、蒜頭1粒（切片）、芫荽1湯匙（切碎）
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb% I6 N+ j- Q" o9 \) m* L% Z% r
鹽1/4至1/3菜匙、糖1/3茶匙 5.39.217.76% t9 t% ~3 R& |( z, \1 f; `* h
0 ?( l, O% D5 T公仔箱論壇醃料（雞髀肉）： tvb now,tvbnow,bttvb2 O+ P, t; I& V& v" X
黃酒1茶匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許% k( h# n0 C" _4 c4 M W
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+ v2 c$ u, o7 a; `: {1 O做法:
1 q* V. t5 E# y9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薯仔絲用水沖走澱粉，然後隔乾。
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2.雞髀肉切絲，與醃料拌勻。" R' A$ ]" V/ l! L D ~ I
# G- b) N* ? Z1 e3 \, C- ?& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油，先炒雞絲及蒜片，加欖菜攪勻。再加薯仔及紅椒絲炒勻，下鹽及糖炒勻，撒上芫荽裝飾，即可上碟。 |
發表於 2014-10-23 01:05 PM
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