轉貼:一般印度式咖哩內主要香料
' O6 O& F" X/ d Z N. A一般印度式咖哩內香料包括：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \& s; e( k! c5 W
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胡荽、洋蔥粉、薑黃、茴香、綠荳蔻、白胡椒、黑胡椒、公仔箱論壇: \4 W& d) C2 X& N8 V% l) m
葫蘆芭子、月桂葉、(台灣出品的標準印度口味)咖哩粉、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B: L# t6 L/ r! n$ b
(印度出品的)咖哩葉、大茴香子、黃芥茉子、凱莉茴香、
, P/ W! n. w' J( \' k; T& [; m0 q" q- xtvb now,tvbnow,bttvb蒔蘿、眾香子、阿魏草根、肉桂、檸檬香茅、陳皮、, I9 y8 v: u+ y5 B/ X8 u5 s) Z
荳蔻皮、小茴香、丁香、荳蔻、香芹籽、蒜粉、
- ^+ D8 m2 U. t; m! |6 {; g* g# y薑母粉、花椒、甘草粉、辣椒及八角$ R4 \5 Q+ k" C4 @5 T( a1 j
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4 N7 g1 v6 u9 F& x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n+ x, c* ?8 S2 f' D' u
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若想做咖哩粉就一定要落【胡荽】
! F/ ]7 B) F" z0 r公仔箱論壇因為【胡荽】係咖哩粉ge精髓tvb now,tvbnow,bttvb2 Y" K* E+ E9 L1 [* d k6 m. {& R8 H
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建議你一些配方吧！3 Z2 e4 X c+ g! N! ^+ \
【咖哩粉一】
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3 u7 i2 v g, ^9 Y公仔箱論壇胡荽粉4 1/2餐匙、 薑黃粉2餐匙
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* w' e, `- n- S" X- K8 Z綠荳蔻粉1/2餐匙、 肉桂粉 1/4餐匙
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小茴香粉1 1/2餐匙、 丁香粉 1/4餐匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g. U% _( s2 } D, y
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黑胡椒粉1/2餐匙、 薑粉1/4餐匙0 o( O7 }) i" K3 q9 h5 b" b O
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辣椒粉1/2餐匙tvb now,tvbnow,bttvb7 k0 B2 Z: D1 i
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【咖哩粉二】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i; v/ W2 y( ~1 o- X6 [
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胡荽粉2 1/2 餐匙、 薑黃粉2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t. f5 D, p" d& T
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小茴香粉1餐匙、 蒜粉2茶匙
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黑胡椒粉1餐匙、 薑粉1茶匙) b; v0 R" C F0 \, s
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* U, b+ A" x; [) U0 [7 J6 s公仔箱論壇芥茉粉1/2餐匙、 眾香子粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ E* x: ~& ~. Q" ]
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辣椒粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ v' E* Q" ~, \) F! L V+ l) ]) S+ g, r
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參考資料
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發表於 2008-12-22 12:44 PM
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