[健康資訊] 早上來杯排毒水！6款補氣血、抑制癌細胞養生茶

現代人熬夜加班，幾乎十個有九個都是外食族，每天三餐在外飲食不知道吃了多少毒素進去，導致身體病痛不斷，為了排出這些毒素又是一件傷腦筋的事情，但是排毒其實沒有那麼困難，祕訣就藏在日常生活的食物裡。
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解毒食物百百種，最常見的十種排毒食物包括地瓜、海藻、綠豆、地瓜葉、木耳、韭菜、香菇、南瓜和燕麥，每樣都曾出現在三餐之中，如果能夠把這些食物變成熱呼呼的茶飲，是不是又更方便了呢？早上來一杯解毒水，絕對讓自己補氣又健康！' h, a0 c/ }+ q9 ^4 U+ Y1 t
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補血補氣補健康！六款排毒茶飲：9 @4 H& G5 a0 {+ I
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1. 紫米水5.39.217.76+ H  p) P6 A6 W! o
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紫米的膳食纖維與鐵含量高，能夠加速補血，具有腸胃排毒效果，適合手腳容易冰冷和易便秘的人，當中含的葉酸也高，對懷孕婦女非常有益。

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挑選：tvb now,tvbnow,bttvb  `0 s. N1 E' y
選擇外皮紫色，內裡白色；假紫米的顏色，明顯看出染色不均的情形。0 K& f4 _* @0 J# M
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做法：
（1）洗乾淨後，泡半小時，tvb now,tvbnow,bttvb6 r. m7 \. s6 E% p: ?
（2）用大火煮20分鐘，滾後再關小火悶20分鐘。$ f# g2 p9 W' G& a; E5 @$ Q
※ 剩餘的米不要扔，放在電鍋中收乾，加入桂圓和黑糖，當做甜點食用tvb now,tvbnow,bttvb) m7 e+ c1 E! P, s9 d& I! G6 c% _
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2. 青紫蘇生薑茶7 d+ N9 Y- @1 Z2 e0 e3 L
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青紫蘇富含維生素K、β-胡蘿蔔、紫蘇醛、紫蘇酸、紫蘇油、迷迭香酸，能抗憂鬱、抑制舌癌細胞增生、抗過敏性鼻炎，適合容易嘴破的人。紅紫蘇的營養成分在夏天食用比較適合，欲補血的人可以選擇食用紅紫蘇。

挑選：
購買時要挑選顏色較深，色澤鮮艷，水分充足的紫蘇葉。公仔箱論壇  R* ]+ T  B( J7 D4 H

做法：
（1）先把薑磨成泥，再用熱水沖泡，加入一些黑糖。0 @5 [9 s1 t# m' X/ A( h
（2）將青紫蘇葉切片，加入剛剛沖泡好的熱薑水中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @, R, m& c; y( ~! o, ?: m
（3）最後加一二滴醋，讓茶色看起來更漂亮。

3. 枸杞水tvb now,tvbnow,bttvb1 I, g; g6 I- z( G$ O+ Q; s% |- F

具強化免疫功能、保護眼睛，一年四季都非常適合飲用，老人家心腎功能不佳，不宜飲用過多的水，建議可以直接食用枸杞。

挑選：
越乾燥、完整的枸杞，越不容易變質，建議到中藥行購買；枸杞的大小無關品質。
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做法：
（1）將枸杞放在篩上，用涼水稍微沖洗，過濾雜質。
（2）再泡置熱水，即可飲用。

4. 參鬚桂圓茶( F2 {9 h" h4 p7 P6 A6 @# s
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非常滋補的中藥材，適合45歲以上容易手腳冰冷，或是臨界更年期的人，具有大量補氣養生的功能，有助抗衰老，能抑制婦癌細胞。

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挑選：. `& [! e! U" j6 l1 E9 j6 c
桂圓以色澤黃亮最佳，紅褐色次之；火焙法的桂圓則以色澤深黃帶紅者最佳，紅褐帶黑者次之。

做法：
（1）將參鬚剪片，放在悶燒罐或電鍋裡5.39.217.76+ V% }0 u' X" @  \5 g* Q) K% }
（2）再加入龍眼肉和麥門冬，倒入沸水（麥門冬能夠補精氣）
（3）悶泡20~30分鐘，即可飲用，能夠回沖3~4次. X0 W5 V4 v  u( s- X

5. 雪梨南瓜水

南瓜含有果膠，類似一種膳食纖維，能夠強力吸附細菌和農業，有效防止大腸病變，內涵的甘露醇，有助軟便和排便，而其中的β-胡蘿蔔素，能抑制癌細胞成長。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B( _( y& c. O- N3 a
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挑選：
選擇蒂頭較硬，表皮光滑沒有皺摺、顏色越黃、味道濃厚、較重的南瓜，越老的南瓜越好，由於南瓜採重度農業栽種，因此有機南瓜比市售南瓜更好。

做法：& I0 o* F# T' ^; F; X7 f7 S, v
（1）先將南瓜和雪梨削皮、切塊，放入電鍋中。
（2）加水覆蓋過南瓜和雪梨即可。
（3）接著用大火煮滾後，再用小火燉10分鐘。
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6. 暖身補氣飲' J9 B0 P" N# ?2 ~. n: j

適合加班熬夜的年輕人，有助緩和疲勞身心，改善頭痛症狀，胃寒者也適用。5.39.217.765 z7 |- e" L, `3 K" ]

材料：8 z1 w# q; O4 U1 [  [/ v( P
黃耆15克、葛根5克、桂支15克、水2000c.c.
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做法：
（1）將藥材洗淨放入鍋中，加入2000c.c清水蓋過藥材浸泡約20分鐘' l6 k8 m1 K# t0 ^7 Z5 o
（2）用大火煮滾後，轉小火煮15分鐘
（3）最後用濾網將藥材濾出，裝在保溫瓶，當水飲

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