材料:
! k8 e3 P, u1 {5.39.217.76半肥瘦豬肉4両(切粒)、急凍蝦仁3両(切粒)、菜甫1両(洗淨、切粒)、青西椒半隻(切粒)、紅西椒半隻(切粒)、蝦米2湯匙(浸軟切粒)、五香豆腐乾2件(切粒)、豆豉1茶匙(切碎)、蒜蓉1湯匙、炸花生2両TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l+ ?) A! Z1 Z& B6 @8 }* O
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U2 m9 J# J$ x$ ntvb now,tvbnow,bttvb調味: 5.39.217.76, W& |+ [' I3 q, j! E2 }% s9 ~; D
雞湯1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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1 e/ w, R h& @% H做法: 5.39.217.76" z) R8 H9 T7 J- |4 c
1. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v. F& ~/ D- h. v+ B
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2. 炒香蒜蓉及豆豉,加入豬肉及蝦仁炒香,放回步驟1中材料炒合。
6 A0 u% P0 r8 u( u6 l& }5.39.217.76
# @! O2 R, W. R: w9 I3. 加入調味料煮至充分收汁,加入炸脆花生兜勻即成。 |