[中式食譜] 崧子鹹蛋黃豆腐

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材料:         6 l0 R+ l+ W! o3 e4 A
硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻（壓蓉）、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝（焯熟）、蒜蓉1茶匙
5 U" b" q  j. ?  `, b5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% ~6 u, d9 [5 x; L" r$ q公仔箱論壇調味:        
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做法:
5 t6 e& l- E( l+ [* [* x  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豆腐切粗粒，放入半鑊水，加入鹽汆水，取出隔淨水。露筍放入水內汆水，取出切小段。$ T8 R0 V" c) X' L2 @! X" J, W5 c2 E

9 _$ ~& r/ T' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油，略爆蒜蓉，隨即加鹹蛋黃，用鑊鏟推壓成泥，加入豆腐拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 h7 Y6 e& M# s1 t9 `/ k  c6 W
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3.加入露筍拌勻，上碟後撒上焗香崧子仁即成。