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坊間所售雪糕，通常用上雞蛋和忌廉，熱量和脂肪都不容忽視，即使是加入較多水果的雜果芭菲，一份熱量亦接近一碗飯，實非明智消暑之選。營養師教路，在家自製沙冰，做法簡單，口味任選之餘，脂肪更低至近乎零；還可加入各種莓類及蘆薈提升纖維量，絕對可以開懷任食！
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雜莓蘆薈冰沙5.39.217.76/ `& S. [9 S* R: O) c+ ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [. S" k% P, d3 e" T5 ?
材料（5人份）﹕- m' m& l7 b# ?6 t8 N! W
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k, c' D; Y/ g8 s, E% \2 J6 H提子汁……500毫升5.39.217.76( p# l) I8 i( W* O- g
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雜莓……100粒（包括藍莓、紅莓及草莓粒）
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罐頭蘆薈粒……適量tvb now,tvbnow,bttvb' U6 r, }# `' @0 z
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做法﹕
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; M U, w- R$ ?3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（1）將500毫升提子汁加100毫升水拌勻，注入冰格，放入雪櫃冷藏為冰塊5.39.217.763 s K+ \6 D& Q
9 ?5 Z$ a; w0 w. M+ ?, K5.39.217.76（2）洗淨莓類，吸乾水分，備用公仔箱論壇$ B t9 d3 g; M6 X' N5 l
k1 E0 l7 S; H" q+ H) Z {1 ?1 t5.39.217.76（3）把提子冰塊放入刨冰機，刨成沙冰，加入蘆薈粒及雜莓，即成 J" f2 j: \! r" n) c
h8 i" S+ Y: c公仔箱論壇營養分析（每份）：7 g( i; y& h! G
' V F$ |# q) z8 Z) Z( C4 n( J‧雜莓蘆薈冰沙: R+ ?/ \! O& \
8 R) {; |, l8 z5 E, J2 `6 k熱量105kcal
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" e, V4 E) ]( btvb now,tvbnow,bttvb脂肪0.36g
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# C, g. _0 e/ q& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧雜果芭菲
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( v% u( }3 p1 o6 t' f6 z1 |% r5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱量 200kcal
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9 F$ [* E0 b B; f9 r1 D2 `& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脂肪 2gtvb now,tvbnow,bttvb6 i6 r q6 X# `5 `2 R
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食譜提供：仁安醫院註冊營養師李向明
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文：曾明 |
發表於 2013-12-18 06:46 PM
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