 公仔箱論壇 g" q2 h8 j8 Y
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配料：
5 V! g/ o8 J' ` 20-24根手指餅幹150克、冰黑咖啡2湯匙、咖啡粉2湯匙、意大利杏仁酒2湯匙、蛋黃4個、糖75克、香草精、檸檬、幹酪芝士350克、檸檬汁2茶匙、奶油雙份250毫升、牛奶1湯匙、烤杏仁 吐斯25克、可可粉 2湯匙、冰糖適量
4 Y" E: A8 R8 @5 w [" g. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* v$ o7 v9 \/ k/ ~ I, z ]# N5.39.217.76準備
% k( t( i; j7 a7 K( t; \; B6 `tvb now,tvbnow,bttvb 1. 將手指餅幹放碗中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V. ]6 O# g+ C! @6 |4 z2 j
2. 將黑咖啡，咖啡粉和酒一起放入盛餅幹的碗中。
2 ~/ p3 h8 p$ A4 S 3. 將蛋黃放入加熱的碗中，放入沸水中，加糖，香草精，檸檬汁。加水，煮。煮沸後攪拌，直至出現泡沫。 0 {% V1 N/ ?6 U8 c5 ^8 G1 [, B' e
4. 將幹酪芝士放入碗中，加檸檬汁，拌勻。
: Y- b$ ?& O4 ^! h/ [0 r: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5. 加雞蛋和芝士，拌勻，倒入放手指餅的碗中。
! @3 `+ @2 f$ O' h5 E& }' I 6. 在凝固的物體中，再加一層手指餅幹，按照剛才的程序再做一層。做好後放入冰箱冷卻2個小時。
- C8 r( q7 l' p1 h2 z* h X7 U$ stvb now,tvbnow,bttvb 7. 食用的時候加入鮮奶，並且在上面撒上可可粉。最後，加入冰糖 |
發表於 2007-12-13 12:12 PM
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