材料: 牛絞肉500g.豬絞肉500g.蛋2顆.洋蔥1顆切末.起士150g.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z4 }) b, o$ D
小麵包或吐司120g5.39.217.76, }) ^: C$ I0 p- Y) i
& S8 s3 y Z z5 S6 I公仔箱論壇醃料/調味: 鹽2匙.胡椒1匙.牛藤草少許.洋香菜.紅酒100cc.芥茉醬.蕃茄醬少許
! u8 P |9 S+ `* z" i& n+ O5.39.217.76
0 u% A1 b% ~$ r4 d3 G& m. `% E5.39.217.76獻汁:
* O4 T5 R+ G+ a1 ]$ _, `( x
+ A5 l0 e y) o# }公仔箱論壇製法: 1./先將洋蔥切末.洋香菜切末，小麵包或吐司泡冷水後擠乾在旁備用
* r, `* e7 Y' w( h* q+ J% f# D- S) U
9 p' e- C& s O4 U( H# a4 ntvb now,tvbnow,bttvb2./將牛絞肉.豬絞肉.蛋.洋蔥.起士.洋香菜.小麵包或吐司.鹽.胡椒.
2 y* r% ^4 \: t' A! N5.39.217.76 牛藤草少許.洋香菜.紅酒.芥茉醬.蕃茄醬一起混合拌勻
9 E3 D' Z) M( E$ Z! j* {+ | h公仔箱論壇公仔箱論壇" ^$ \: W8 @9 H
3./混合好後，將材料做成肉丸狀，用中小火煎至雙面金黃即可 |
發表於 2007-10-25 10:06 AM
| 
