材料5.39.217.766 k8 q. K) h# J* R$ F4 M7 t
班戟粉 100克、蛋 1隻、牛奶 2湯匙、無鹽牛油（已溶） 25克、香草肉腸 2條、片裝 Mozzarella芝士 2片公仔箱論壇2 _9 U0 `0 q7 w% i' f$ o
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# l- M" @8 ?6 y8 l1 S- x+ Otvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K* G4 X! k9 s" u; l: L3 r9 a
1.蛋拂勻，分兩份。將一份蛋液、牛奶、班戟粉、牛油溶液拌勻至麪糰狀。/ x- j* }! j( s
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2.將麪糰放在鋪有保鮮紙的砧板上，用麪棍碾成 3毫米厚的麪皮。公仔箱論壇! f7 E+ c' F# {% J2 \
i8 O: }$ j+ y3.將麪皮切割成跟肉腸長度相若的薄片，然後一開二。5.39.217.76, N R$ A2 f' ?$ U4 g9 _+ l
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4.麪皮上鋪上芝士、香草肉腸捲起，把收口略壓實，在表面輕 4刀，掃上餘下蛋液。9 C7 X7 f1 X! V2 w' @
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5.把腸仔芝士卷放在鋪有焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 180℃焗爐，焗 16分鐘即可。
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' c6 \$ c& n7 l MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每隻班戟粉的鹽甜味均有差異，試味後可酌量加少許糖來調整味道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M) l; K) R3 N2 `, P
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發表於 2011-8-16 06:14 AM
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