[西式食譜] 班戟粉再變卷酥腸仔芝士卷

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材料" I! B8 C/ |8 d" u4 B
班戟粉 100克、蛋 1隻、牛奶 2湯匙、無鹽牛油（已溶） 25克、香草肉腸 2條、片裝 Mozzarella芝士 2片
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6 ?! H+ }' Q+ ]% z0 T公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb/ j! F$ u8 d" f0 c; N6 l# g
1.蛋拂勻，分兩份。將一份蛋液、牛奶、班戟粉、牛油溶液拌勻至麪糰狀。
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8 \% d' `% P5 M! P5.39.217.762.將麪糰放在鋪有保鮮紙的砧板上，用麪棍碾成 3毫米厚的麪皮。公仔箱論壇7 M/ G6 W" ]$ l7 j$ I$ y2 c

" D" f! [+ M# m, B5.39.217.763.將麪皮切割成跟肉腸長度相若的薄片，然後一開二。5.39.217.760 Q3 h, D, C. ]0 O+ O% v

! ?- O. s( L/ \' g, r% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.麪皮上鋪上芝士、香草肉腸捲起，把收口略壓實，在表面輕 4刀，掃上餘下蛋液。公仔箱論壇4 e5 v1 t# a0 R3 K9 W/ l

6 X, w  i5 c: j+ V0 F6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.把腸仔芝士卷放在鋪有焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 180℃焗爐，焗 16分鐘即可。
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每隻班戟粉的鹽甜味均有差異，試味後可酌量加少許糖來調整味道。% P% G5 p7 e. q7 o7 [1 L