[甜品] 雪山金字塔（果醬肉碎雪糕）

nt1972

材料
8 W. c/ K* W9 N& B2 b公仔箱論壇牛油蛋糕 300克、呍呢拿雪糕（共 150毫升） 2杯、果醬肉碎 200克、杏仁碎 100克、橙皮茸 1茶匙、鮮忌廉 250克、立體三角模 1個
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  L1 J  a' c8 ~7 X- p; d裝飾5.39.217.76, O' W. W9 E; f. I
杏仁碎 1湯匙、紅加侖子 25克、糖霜適量公仔箱論壇9 h" _( J, H, V( d6 W" |  ]# n

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" v( V2 X& t- r# [; J. P9 A公仔箱論壇做法
% I: e3 e$ D, B( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛油蛋糕一開二，再橫切三份，之後再切成四塊三角形及一塊方形備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 q2 S, a6 D8 s* x. ?

; u& G3 {. @9 E; w9 E2.將鮮忌廉打起至企身。# r7 f0 F  H2 S/ I' c8 {7 }
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3.將果醬肉碎、杏仁碎、橙皮茸、雪糕拌勻成餡料備用。
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4.立體三角模內鋪上保鮮紙，鋪上三角形牛油蛋糕，倒入餡料，以方形蛋糕封底。  C& f* m0 I' {4 F* ~- l" |+ s0 d

1 ]1 c) U3 e9 M3 X% ~tvb now,tvbnow,bttvb5.將蛋糕放入冰格雪一晚至實身。5.39.217.76: }4 ]+ l# W" W9 Z0 s* Y1 T
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6.將已經雪硬的蛋糕脫模，表面塗上忌廉，撒上杏仁碎及放上紅加侖子做裝飾，碟邊撒上糖霜即成。
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joeybibi

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