[健康資訊] 感冒茶幫你預防感冒、消除不適

忽冷忽熱多變的季節裡，一不注意就容易讓感冒找上身，此時就得常常求助於醫生，讓已感冒的身體能得到治療。如何讓身體的抵抗力變強，預防感冒找上自己？在港澳一帶都會利用一些常見的食材、中藥來製作感冒茶，增進身體機能。像是沖泡後，清熱解毒的金銀花茶；保健潤候的澎大海；能清潤肺部的羅漢果茶；而在市場上常見的蔬果也能增強免疫力、預防感冒喔！像是生薑，搭配著藥材，就能讓身體的循環變好；蔥白與大蒜一起煮水成湯汁，除了能讓身體暖和外，也能舒緩感冒不舒適的身體。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z" A- r* ^+ S& v

想要煮出好喝而又能預防感冒的飲品，除了一般常見的中藥材外，也有許多蔬果能增強身體的抵抗力，同時也能在感冒時，舒緩身體上不舒服的症狀。富含維他命C的柳橙與檸檬，以沸水沖煮，能舒緩感冒時身體上不舒服的感覺；乾貨的市場裡常見的柿餅，在中國的養生食材中更是絕品，它從蒂頭、柿葉、柿肉到外面那層糖霜都具有養生之效，能滋養潤肺部，也具有保養喉嚨的功能。快感冒時，喝點薑汁出出汗，能讓因感冒而不舒服的身體，達到舒緩。此外，梨子也是種保健養生的食材，這些普通且能在市場即可買到的食材，都能對抗感冒，減輕不適，更棒的是準備起來毫不費力。而一些耳熟能詳的中藥材，與常見蔬果食材一起搭配，更能提高身體的抵抗力與免疫力。接下來將介紹各種常見的蔬果與藥材，讓大家了解平常生活中有哪些蔬果、藥材能提高身體機能預防感冒。

1. 感冒預防茶 7 j4 H+ j5 N; f& z% j" C
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材料：公仔箱論壇8 ?$ f: d- L% e% K* K0 r
板藍根 30公克、大青葉 30公克、白菊花 10公克、金銀花 10公克、水 2000㏄（約五碗水）
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作法：
1.取一乾淨碗盆，將所有材料放入盆中後用冷水（份量外）泡洗兩次，並瀝乾水份備用。
2.取一乾淨陶壺，將作法1的所有材料放入陶壺中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }1 d; W# u, N4 Z3 Q  O/ u. q/ {
3.再於作法2中加入水2000㏄後熬煮，待煮至沸騰後轉小火熬煮約20 分鐘。, K, r, t& Y, T( A! g4 w2 G
4.將作法3的湯汁過濾後即可飲用。

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板藍根在《本草便讀》中也稱之能：「清熱解毒」，頭痛或喉嚨痛時，亦可服用來清熱預防，在中醫用藥理論中常與金銀花、連翹、牛蒡子等中藥材一起入藥，但因板藍根本身的具有藥性，建議事先請教中醫師再使用。+ [5 j) P" ]1 w- h

2. 檸檬蜜茶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o2 _' P) @+ X

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材料：
蜂蜜 100公克
檸檬 1顆
水 600㏄

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作法：# N# h3 k1 ~- O& p
1.檸檬洗淨瀝乾水份後，帶皮切片備用。
2.取一陶鍋，將作法1的檸檬片放入鍋中備用。公仔箱論壇9 v0 j4 g8 S$ \9 \4 s, n& r" B% C
3.將600㏄的水煮至沸騰後，將沸水沖入作法2 的陶鍋中。5.39.217.76/ C: S  G' h$ n
4.再加入蜂蜜，蓋上鍋蓋，燜約十分鐘即完成。& v5 q& \, P' g. d$ j0 Y
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檸檬是種具有高度鹹性的水果，被認為是很好的水果，能夠舒緩並預防咳嗽，且富含維生素C，可以增加身體的免疫力。

3. 魚腥草茶 5.39.217.76* B7 V+ x5 z5 ?7 z) ]
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材料：
魚腥草 15公克
冰糖 30公克
水 800㏄
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作法：5.39.217.760 K, R3 {2 A+ i/ E  S" v
1.魚腥草洗淨瀝乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H: d6 c) U" b6 G( L7 _5 o
2.準備一乾淨陶壺，將作法1的魚腥草與800㏄的水放入壺中煮至沸騰。
3.轉小火續煮約20分鐘後，過濾倒入碗中，加入冰糖即可。tvb now,tvbnow,bttvb) C2 t2 u4 _, O2 ^
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喝杯茶輕鬆舒緩
魚腥草有抗菌、抗病毒的功能，因感冒而高燒不退、心情也很煩燥的時候，飲用此茶飲，可以舒緩不舒服，讓心情能舒適一點。

4. 銀花山楂湯

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材料：' s  j; Z: ]/ a/ \6 x
金銀花 10公克
山楂 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A0 L6 R4 K2 T: s2 T2 U! L" h2 o; {
蜂蜜 45公克
水 600㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 R9 u: N5 O9 G0 a8 ~
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作法：
1.取一鍋，將金銀花與山楂放入鍋中，加入水600㏄煮至沸騰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b- M2 g0 j5 e, k
2.轉小火續煮約10分鐘，過濾至乾淨的碗中。tvb now,tvbnow,bttvb- L% ]: d3 R) g
3.再於作法2的碗中加入蜂蜜，一起攪拌均勻即可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb5 G; w6 ]: L! ?# v6 \
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金銀花可以清熱解毒，中醫常常用來治療流行性感冒、上呼吸道感染，而山楂則有開胃活血的效用。9 h9 l2 b% k5 U3 Z# {  ^' m) K6 ^

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5. 板藍根茶 tvb now,tvbnow,bttvb" U5 T1 ~( f- J" `" b
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材料：
板藍根 20公克
甘草 10公克
水 300㏄+ r7 R" k  i6 p0 r
作法：
1.板藍根洗淨瀝乾水份備用。6 d$ T% \! E( l% f
2.取一乾淨茶杯，放入作法1的板藍根與甘草，備用。
3.取300㏄的水煮沸後，沖入作法2的茶杯中，燜約10分鐘即可飲用。, S, ^$ a$ @8 l7 d

喝杯茶輕鬆舒緩tvb now,tvbnow,bttvb, X$ k0 O3 d1 U$ \7 ^
板藍根對紓解頭痛、喉嚨痛有不錯的效果，此茶能減輕因為流行性感冒所帶來的身體不適，亦有增強免疫力的效果。

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發表於 2010-5-18 03:26 PM | 只看該作者

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