[美食介紹] 小魚干煮豆腐

马来西亚

小魚干和豆腐都是高鈣食物，很適合懷孕或授乳期媽媽吃，
, z) x! |9 ?5 i4 [1 V. Ztvb now,tvbnow,bttvb    另外小魚干味道鮮美，和豆腐一起煮，味道鮮美，是好下飯的小菜。
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【材料名稱及份量】公仔箱論壇' A- r0 U3 ]4 ^

, w7 X5 n- W; p0 J2 j- Qtvb now,tvbnow,bttvb    材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @3 F7 ]! G% l) M# d
    小魚干　　　　兩大匙
1 o- t+ B( q( N# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    嫩豆腐　　　　一塊
6 w6 m, O8 i: C9 [+ O8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    柴魚　　　　　一大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j/ F: ^! F2 ?
    醬油　　　　　一大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |0 j) p( |: Z
    鹽　　　　　　少許　　　* b4 g1 r0 ]) X9 t* f* P  u
    糖　　　　　　少許
: k$ v6 O% d1 H+ _. N5.39.217.76    薑絲　　　　　一大匙
3 ]/ A* \& i6 |5 ^4 v公仔箱論壇    水　　　　　　半杯tvb now,tvbnow,bttvb, S) H9 W0 o- [% G$ t
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【調味料、醬汁等名稱及份量】公仔箱論壇( z* N# t; Q7 q5 |/ n! i
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    材料：tvb now,tvbnow,bttvb' Y, X' a! Q# t
    小魚干　　　　兩大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x5 v: i) c7 C# a8 e* M+ _
    嫩豆腐　　　　一塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w. R5 _3 S; B% e# k6 H
    柴魚　　　　　一大匙
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    鹽　　　　　　少許　　　
3 g/ w4 |$ g+ g* J6 ~  l: w# V- u+ d5.39.217.76    糖　　　　　　少許" \0 k; |) Z! ~
    薑絲　　　　　一大匙; b8 f$ j" E2 k% j$ }6 V, L
    水　　　　　　半杯
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* E# b* b7 G* n! U; P, z5.39.217.76【烹調流程】
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, P6 P" \: S. M6 ?5.39.217.76    小魚干洗淨，豆腐切成六塊，將其他所有材料全部加入有蓋的小鍋，
# [3 U" E' T' ?0 `+ f; Xtvb now,tvbnow,bttvb    以小火燉煮至水收乾一半即可蔥絲少許，盛入盤中，5.39.217.76( g2 t4 J2 _) ~( P
    放進蔥絲滴幾滴香油，味道更好！。