材料及份量:0 @ b, o# ?# g8 v$ ]" \ I3 n4 K
開水 125毫升/ 1/2杯
+ ?- g5 \. @4 N) Q" ^5.39.217.76牛油 50毫升/ 1/4杯
; I, r$ U& |+ l; G. H公仔箱論壇麵粉 125毫升/ 1/2杯
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; I+ B3 R# z# @" F7 B7 Xtvb now,tvbnow,bttvb製法:
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1. 先將焗爐預熱至200℃。5.39.217.761 ~6 i: G* w; L$ I4 o
2. 水和牛油放入煲內，用慢火加熱至微滾。
# @7 P5 {' V* G* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熄火，將麵粉加入煲中，用木匙快速拌勻。
0 `) c2 Y0 @, u' ]: o5.39.217.764. 不斷拌勻，再轉用中火煮1-2分鐘，攪至所有材料黏稠，成一糰麵糰。" _ m/ X' W6 f' h6 K1 e" I5 W$ \
5. 離火，逐一加入蛋液拌勻。' x8 f, a$ |. L6 B, Z# ~0 ^
6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~- y! z0 H/ j8 F4 V& j; m/ s7 k
7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘，再將溫度調至175℃焗至金黃色。
) J- d+ O6 `6 O4 i公仔箱論壇8. 待涼後，切半，隨意擠入忌廉及鮮果即成。
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小貼士 ：
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發表於 2008-6-8 01:37 AM
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