[西式食譜] 番茄燴魚柳

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材料: 龍利魚柳 300 克 番茄 1 個（大）洋蔥 半個
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做法: 簡介 :1. 洗淨魚柳，瀝乾水份，切件後用調味料把魚件稍醃。
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2. 番茄洗淨後切件。3. 用 1 茶匙油起鑊，把魚柳煎香至熟，盛起。) Y  t9 q/ f0 y0 D) s& i: h) ?% |

4 N' W  n7 _+ N: I4. 加入 1 茶匙油在熱鑊中，放入洋蔥炒香，加入番茄煮熟，加入獻汁料炒勻至黏稠狀。
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3 i% B- `6 O1 @& ~. t5 q( n# g6 `5. 放入魚柳拌勻便成。