材料: 全麥比高包 2個罐頭水浸蟹肉 1罐植物牛油 2茶匙橄欖油 1茶匙
7 E6 m! }- U# S) w, s/ F調味: 醬料: 番茄 1個洋蔥(切碎) 1個紅椒(切碎) ½ 個蒜蓉 1湯匙辣椒(切絲) 1湯匙鹽 少許胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb% W( y9 G( w/ W0 E9 T
食譜提供: 食譜由米施洛營養護康中心叢書「營養防癌」提供
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" ^* o( }2 d( Y( b& T做法: 簡介 :1) 燒熱油,下洋蔥及蒜蓉爆炒,加入其餘醬料材料,炒勻待涼。
# `1 i$ V7 b4 a6 |, A# M公仔箱論壇2) 比高包橫切一半後,塗牛油。
9 F3 C3 d; }" `! Q9 J# z) {. z! S3 u3) 蟹肉醬料混合,夾入包中即成。" n3 v$ _+ J% v: w" ?1 V* V$ ^
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營養小貼士' U" p$ t0 j/ d. n% C1 g/ I
番茄是預防前列腺癌的食物。除新鮮蕃茄外,它的其他製品所含的番茄紅素都不少,但要留意的是已經精製的產品,可能含有很多鈉質及鹽份。 |