[西式食譜] 醋汁巴拿馬火腿配蘆筍 Parma Ham & Asparagus in Vinaigrette

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材料
巴拿馬火腿tvb now,tvbnow,bttvb$ Z' a+ N& k, O	tvb now,tvbnow,bttvb5 f' Z; Z# e4 Z, m7 e3 K# s% T# a 8 片 (120克)公仔箱論壇" N0 U3 r. F) G2 o2 m 5.39.217.76$ L& q5 \7 T+ l* z* f
蘆筍	8條
雜菜 + l/ g% ~/ m9 `( B$ d	50克
牛油果	1 個
羅勒葉	2 塊
Balsamic 醋汁	1 湯匙
橄欖油	3 湯匙

製作過程

1.  切去蘆筍底部較硬的部份，放入滾水中煮三分鐘。瀝乾備用。

2.  將羅勒葉、牛油果乃雜菜撈勻，用巴拿馬火腿包裹著以上材料。

3.  加Balsamic 醋汁及橄欖油。