[中式食譜] 石斑翡翠苗卷

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石斑翡翠苗卷5 W: X& i1 E1 N

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[材料]石斑肉 - 160 克
; k) r$ }9 s! s: C翡翠苗 - 1 杯! N& [; e: j- d+ Y' R
花生油 - 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r) B6 t0 q- }! q0 p$ S" M9 @7 E5 k* m
蒜蓉 - 1/2 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb& a5 x; y2 o( L# p' G, r- `; \
石斑醃料﹕
) V; U& H# j  z2 \) W6 R; _tvb now,tvbnow,bttvb鹽 - 1/3 茶匙
( c7 Q0 k6 R  [3 L公仔箱論壇薑汁 - 少許5.39.217.76- l& K6 T# U# D" b
糖 - 1/3 茶匙
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[調味]鹽 - 1/3 茶匙
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) h. K& z' Y1 c0 E; f# l[做法]1.  用醃料醃石斑。
! y* B. N! K" Y" P* H. t$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  洗淨翡翠苗，待用。  5.39.217.76' H% S" o8 m# C) v# ~( q
3.  燒熱鑊，下油，爆香蒜蓉，炒翡翠苗至半熟，加入調味料，即盛起。  
/ w% Q1 t4 R2 E: `2 n2 v0 P5 w5.39.217.764.  將翡翠苗放在石斑上，捲起，用牙籤固定。  
: Y1 o  S8 I' I  b3 k2 G公仔箱論壇5.  下油，煎石斑至熟。
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; e& @3 b$ P, Y# B8 {公仔箱論壇  公仔箱論壇: L$ }5 o1 x+ b$ C0 l
貼士﹕
( \: T6 }: g6 i) A" j: Q, H石斑不但含有蛋白質，還有碘質，有助頭髮生長得健康又美麗。