茶對於中國來說是不可或缺的飲料之一，早上必定要喝杯茶醒醒神，吃的飽又可消消澥，難怪被稱爲國飲。9 C1 D6 x7 D- R" q# A+ D! {
在越喝越講究的同時，也要了解茶的特性，才可以喝的健康。
0 i8 o! X$ B) E6 ?* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芸芸多種茶中，喝哪種茶較好？
3 j. j* E* ^& m4 S1 U
" {$ Y3 H9 S. j! P) g4 s# L2 N7 U0 A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 D3 F; {$ A+ u' [! J, i
6 B8 n5 X+ Q2 V% Z6 f6 d
茶大緻可分爲紅茶、綠茶、黃茶、青茶、黑茶、白茶及花茶，不同的茶含有不同份量的茶多酚及功效。 柯文滿稱茶多酚有防止人體内膽固醇升高及有防治心肌梗塞的作用，還能清除人體過量的自由基，抑制和殺死病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞等作用。公仔箱論壇9 m5 V$ ?/ g7 G0 [+ H7 Z
以下爲邱醫師列出不同茶的性質及功效：綠茶（龍井、碧螺春）： 由於沒有經過髮酵，茶多酚含量最高，有較強的抗氧化作用，可防癌、抗癌和降血脂。
, r2 R+ {' ]! u8 K) b2 K( }
3 K3 }8 {' B: y' R* q5.39.217.765.39.217.76+ ~* q' q3 @- ]+ S$ C9 I
5 }& r3 m/ i+ i5.39.217.76: h8 V- [' H2 _
綠茶性涼，有清熱、消脂減肥功效，預防皮膚老化及強化血管效能。. w; T5 _3 a b! z. F* W
黃茶（蒙頂黃芽）： 屬輕髮酵，是在綠茶的加工基礎上加入悶黃的過程，使葉變黃，茶多酚含量較綠茶少。
6 ~/ ^; y/ y7 M! z" [1 i0 d黑茶（普洱、菊普）： 黑茶有消滞，且能降低血脂，抑制細菌生長，暖胃，生津止渴等功效。
4 B! v. x# s4 C2 Q$ L7 b白茶（壽眉、白牡丹）： 屬輕髮酵。+ |# H/ S& U# ]0 m: ]8 z) p2 e
性質平和，可清熱，夏天時飲用有消暑功效，又有助排出毒素及新陳代謝廢物，化痰等功效。
2 C$ @' ~2 |" r; q" s8 {6 I青茶（水仙、鐵觀音）： 又稱烏龍茶，屬半髮酵，茶多酚含量介乎紅茶和綠茶之間。$ g, F# B! d# T! V
青茶芳香提神醒腦，有較強祛脂減肥作用，可清熱降火，防止血管硬化，促進消化，抗衰老、明目等功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T" M' ~6 {+ K7 V) P0 i
紅茶（功夫茶）： 全髮酵，保留的天然成分較少，茶多酚含量也較少。
* u1 n8 w7 B$ ~# T+ E紅茶性溫，有暖胃作用，适用於脾胃虛寒的人，而且含有豐富咖啡因成分，能刺激血液循環、防止血管硬化及降血脂。
, v: A/ X# X9 Z. b, X; ?0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過紅茶内的丹甯酸含量較高，腸胃不好的人士不宜經常飲用。
7 T5 W# K& a4 J花茶： 花茶味道清甜，氣味芳香，大多數含綠茶，有降低體溫功效，功效因應個别花的品種而有所不同，例如桂花能驅除體内濕氣，更有消暑作用。玫瑰花茶有疏肝解郁的功效，并可改善失眠及情緒。tvb now,tvbnow,bttvb5 x, g, H; g5 A2 Y
; _3 c) s- u7 q* h' D" ktvb now,tvbnow,bttvb9 K4 n% I6 L a5 u/ w9 K+ g" n3 N1 @
喝茶有甚麽地方要注意？柯文滿說，晚上最好喝紅茶，紅茶刺激性弱，較平緩溫和，喝紅茶時加點奶，有保護胃部的作用。
& H& X, ~2 ]8 m+ }+ B公仔箱論壇而且晚上喝茶時要少放茶葉及不要将茶泡得過濃，否則容易導緻失眠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t7 B* c/ ?4 C8 V. I( N- M; l
7 U8 x! x, x) @/ m& [4 n喝茶的時間最好在飯後，因爲空腹飲茶會傷身體，尤其對於不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，降低消化功能。9 h1 g* [# C+ M: g! d
邱醫師補充， 脾胃虛寒者，或腸胃功能較弱或有潰瘍者，不宜喝濃茶，以免刺激過強，造成胃部不适。公仔箱論壇4 J7 X. c0 L5 Q1 a+ x0 B; d
這類患者可在飯後飲用淡茶，而且不宜過多。9 Y3 m' D; S$ X8 m3 U: x7 \( Z) ]
tvb now,tvbnow,bttvb: V3 E+ `9 T1 ?. {# L
樽裝茶、茶包、茶葉的功效有沒有分别？市面上有不少類型的茶，柯文滿稱茶隻要不加入糖分或添加劑，基本上功效是沒有分别的。
; ?( ~ r/ C3 V& ]當然在制作樽裝茶時，可能會加入了其他化學物質，因此邱醫師亦認爲傳統的茶葉爲之最好。* Y# S7 @, }5 I
1 s: s! e* h: v; c# I6 A
粉面及配料卡路裏排行榜! $ V7 k% r' i/ P* c+ {
平時常吃粉面作正餐，不知不覺逐漸增磅，想健康點可以留意以下卡路裏資料， 配搭tvb now,tvbnow,bttvb0 X) x/ G4 p; e. W1 c0 }
一碗低卡美味的粉面。8 U- _) [/ g; X1 p7 X
粉面卡路裏（按餐廳一般的一人食用份量計算）5.39.217.76. i1 K# P, z( n: a/ ?. v' R
1. 即食面 455 kcal/1個面餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S- A* q; p, z6 ?" c. {
2. 伊面 404 kcal/1個面餅
& k7 D$ ?6 j* ^1 G$ f% s/ _公仔箱論壇3. 米線 300 kcal/1碗# t2 I& Z! u# m* H/ ~6 ]
4. 河粉 284 kcal/1碗公仔箱論壇1 W. u B! K5 _/ m
5. 烏冬 253 kcal/1個面餅
: a- x$ d# Y! S3 A* ]# c' H/ H1 s5.39.217.76配料卡路裏
$ n' y1 H; k; @1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛腩 122 kcal/100克5.39.217.760 v( N4 z: \$ ?( {0 E4 D" ~) \; l7 b
2. 貢丸 50 kcal/1粒
; ]7 ?' ^! o, Q# A3. 水餃 42 kcal/1粒
2 E1 K* E9 B: X a" I公仔箱論壇4. 墨魚丸 39 kcal/1粒
* v$ t; L, y7 ?; G7 e) G5.39.217.765. 牛丸 30 kcal/1粒
: d% w, ?- Z K& S$ B) t. |6. 雲吞 24 kcal/1粒5.39.217.762 x1 _- D* U* z: y4 O# r: E
7. 魚蛋 12 kcal/1粒公仔箱論壇+ x. C( p3 {5 U2 |; Q2 T: p; Y7 I
6. 生幼面（蛋面） 215 kcal/1個面餅tvb now,tvbnow,bttvb% r6 |* D! r+ A/ e, s) m8 J' q2 C
7. 上海面 207 kcal/1個面餅
" p" W1 |6 W* h. a2 G, S公仔箱論壇8. 米粉 173 kcal/1碗
9 M& F t5 N: z; y/ |$ R% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 油面 160 kcal/1個面餅$ E. s6 z* L3 N. S" }8 i
10. 濑粉 159 kcal/1碗 |
發表於 2015-3-21 12:42 PM
| 